[食記] 甜點東西軍
詳細圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/aprilstar1978/article?mid=1289&prev=-1&next=1265
最近吃了一些不錯的甜點,特別與大家分享一下~
東軍(東洋)的代表是小林煎餅的釣鐘燒~
釣鐘燒,這個擁有日本血統的甜點正在台灣發燒中,媒體也有不少報導,
只要經過SOGO百貨對面的攤位必定可看到大排長龍的隊伍...(大頭去買也排了快一小時)
類似鯛魚燒的外皮口感,裡面是甜甜的卡士達奶油餡(註),跟傳統的奶油紅豆餅吃起來很
不一樣,
更特別的是,除了熱呼呼剛出爐很好吃,放在冰箱冷藏後則吃起來像泡芙或布丁...真的
是冷熱都好吃!
西軍(西洋)代表是糖村的慕斯蛋糕~
糖村是台中滿有名的一間蛋糕店,創辦人Grace本著對蛋糕西點的鍾情,
經過二年的籌備並從加拿大引進相關的設備技術及加拿大設計師規劃的空間及裝潢。
官網:http://www.sugar.com.tw/index.aspx
剛好大頭的一個同事最近生寶寶,所以帶回這款糖村彌月禮盒~
兩款蛋糕賣相不錯,且外型相似度還滿高的,不過吃了就知道差別...
波本是一種酒名,不過這款蛋糕吃起來並沒有酒味,清淡爽口,蛋糕體細密,口味也不會
太甜~
香草柳橙的柳橙味還滿明顯,吃起來酸酸甜甜的,也是很細緻的一款蛋糕~
介紹完兩款甜點後,你們想吃哪一種呢?
其實都很好吃啦,不過如果只能選一種,可能會選東軍吧~因為口味新奇,大小剛好
有美味甜點可吃真是一件很幸福的事~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.16.58