[心得] 85度的法式千層&北海道起司

看板CAFENCAKE作者cwh666 (佐藤達人)時間17年前 (2007/01/04 22:16)推噓3(3推 0噓 5→)

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今天吃完薑母鴨來到景美同事說要買麵包於是到了85 禁不起cake的誘惑自己也用口袋剩餘的錢買了2個法式千層烤過的薄煎餅皮夾雜著白蘭地醬最上層裹一層薄糖漿香醇的奶油中帶有那薄煎餅柔嫩的口感相當分明 PS. 吃到後段因為將變少可以一層一層拆開吃!! http://i3.photobucket.com/albums/y99/cwh666/DSC02778_resize.jpg

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北海道起司外層是軟綿綿的起士(或許就是所謂北海道起司) 冰冰的較好吃說真的有點像市售的北海道牛奶糖偏甜當然我今天早上才k掉1/3的日出草莓蛋糕所以可能不準中間還有3個類似泡芙的東西外面裹著白巧克力可能是要塑造北海道的風味(下雪) http://i3.photobucket.com/albums/y99/cwh666/DSC02782_resize.jpg

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配上我去歇腳亭買的熱奶茶我還要推薦喜歡千層點心的朋友(可能只有我吧!) 85還有千層杏仁酥外面灑杏仁片不錯中等香才18元/片我有試吃了且因為剛吃完將薑母鴨身上所剩不多所以只買點當宵夜!! http://i3.photobucket.com/albums/y99/cwh666/DSC02781_resize.jpg