[食記] 阿段烘焙 vs 貓蛋糕
話說貓空大學附近大概就只有這兩家蛋糕店了，
雖然兩家都吃過，但我大於一個星期才一次的慰勞時間實在無法清楚分辨兩家的差異。
但實在沒有時間，而且也覺得一次買兩塊對窮學生的荷包是很大的負擔…
今天下午意外得了個空，終於下定決心實行了妄想已久的計畫—決定今後的慰勞品來源！
廢話不多說，開始。
這次為了比較，特意買了兩家都有做的藍莓起司慕斯。
Cat's的我之前吃過，阿段的則沒有。
價錢方面，阿段是75元，Cat's則是50元。
兩個並排擺在桌上後…………只能說，不一起買我真的沒啥感覺……
阿段的size(目測)比Cat's大了1/3強…
那麼，開動。
慕斯上的藍莓醬，Cat's是上面塗得滿滿的，阿段則在蛋糕外緣留了段沒塗，
不過Cat's的藍莓醬是藍莓碎粒，阿段則是很有誠意的，一顆顆完整的顆粒。
除內含果物外，我覺得果醬的味道差不多。
慕斯本身，阿段的顏色較黃，相較下Cat's的近於白色，
口感上Cat's的比阿段的黏稠，不過cheese的味道阿段就濃厚太多了。
重乳酪果然名不虛傳，很合我的喜好。
然後是餅底。
Cat's的餅底硬，有甜味，吃得到一些砂糖顆粒。
阿段的餅底則酥軟易碎，還摻有果仁，沒有加糖。
記不得是版友還是網頁寫的了，他的餅底似乎是用消化餅揉碎做的…
整體來說，我覺得果醬和慕斯是阿段勝，可是餅底我比較喜歡Cat's的。
但是再考慮到價錢部份………我想，今後我還是無法篤定會對任何一家死忠…
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第一次寫食記…覺得沒啥內容……Orz
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推
10/22 22:25, , 1F
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