[食記] 雲林斗六的兩家蛋糕店

看板CAFENCAKE作者時間18年前 (2006/09/13 21:22), 編輯推噓3(301)
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來到雲林分院外放是第二個星期 沒有值班的晚上 同學們就互相吆喝開著一輛車去找東西吃 今天正好有開車的同學要值班 我打定主意要自己去街上晃晃 本來跟同學借了腳踏車騎 一看到不是淑女車 而是沒有籃子,把手很低又有一根橫桿的腳踏車 笨手笨腳,技術不加的我想起去年在南法的亞爾 本來想騎著腳踏車徜徉在小鎮風光 租來一台很大的腳踏車,沒騎兩下就頻頻跌倒 後來只好放棄 想起這傷心往事 我當下決定放棄這輛看起來很難騎的車 改用步行 順便還能運動運動 趁著天色還亮 我沿著斗六環保公園走 十來分鐘就到了很熱鬧的大街~中山路 上面好多吃的喔 有名的炊仔飯,牛肉拌麵,滷味,圓仔冰...等等 不過我的重點是這家店~蛋糕廚子 斗六市中山路302號 整家店外觀看來就十分吸引人 裡面選擇也很多 我挑了個香料起士麵包和一塊焦糖蛋糕 回宿舍試吃 香料起士麵包十分令人驚艷! 麵包體柔軟又有咬勁 充滿濃厚的迷迭香味 裡面鑲嵌著滿滿的cheese塊 一口一口慢慢咀嚼,十分滿足! 層次由上到下為:焦糖醬-海綿蛋糕-巧克力膏-海綿蛋糕-香草幕斯-海綿蛋糕 表現算是中規中矩 蛋糕體口感略微溼潤,巧克力和焦糖都很濃郁 稍微甜膩了些 還是麵包最推薦!! 改天再去多試試其他種類的麵包! --- 走回宿舍途中 又在中堅西路上發現一家小蛋糕店 叫做"芊品坊"的樣子 這家店前後都是住宅 只有一個小小不起眼的招牌 我對這樣的店完全無抵抗能力 推門而入 小小的店面裡面有數十種蛋糕 老闆推薦cheese蛋糕系列 有原味,咖啡,抹茶,南瓜,地瓜,楓糖,巧克力...等各種口味的cheese cake 看來挺誘人 不過我選了兩塊海綿蛋糕系列的 上面是"香蕉紅豆蛋糕" 下面是"沙哈蛋糕" 蛋糕體比起來比較乾,孔洞也比較大 不過較不甜,口感較Q 以35元的價位來說算是滿物有所值的 倒沒有非常推薦 或許cheese cake才真正是他們主打的吧 感覺老闆還滿認真經營這家小店 不知道在這樣的地點可以開多久.. -- 網志版 http://www.wretch.cc/blog/liling811&article_id=7670636 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.125.67

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芊品坊的起士類蛋糕很好吃~~~~不過地點真的很不起眼~~~~
09/22 01:20, 1F

03/15 10:49, , 2F
重乳酪不好吃呀...
03/15 10:49, 2F

03/19 23:46, , 3F
超愛吃芊品坊的…
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04/05 14:25, , 4F
起士蛋糕真的是主打~國中常吃~而且芊品坊開很久了耶~
04/05 14:25, 4F
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