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討論串[心得] 麵包機做出來的麵包
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Re: [心得] 麵包機做出來的麵包
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者mapony (馬)時間13年前 (2012/10/30 14:33), 編輯資訊
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近來又挑戰. 用麵包機做了法國麵包. 口感 真的很像. 但他只能做成吐司的型狀. 所以 中間的軟麵包很多. 脆脆的外皮很少. 如果著重口感的人. 是可以接受. 但我也在乎外型阿. 下次挑戰其它麵包 再跟大家分享. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 60.250.1
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[心得] 麵包機做出來的麵包
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者mapony (馬)時間13年前 (2012/10/17 10:54), 編輯資訊
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最近新買了一台麵包機(國際牌最新型的). 做出來的土司. 口感很像岩島成的超熟吐司(再也不用擔心岩島成會倒店了). 但最好當天吃完. 冰起來再烤的口感就比較差了. 做法非常簡單. 大概只比電子鍋做飯難一點點而已. 附的食譜都很清楚喔. 下次要來挑戰用麵包機做蛋糕. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊
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