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討論串[討論] 小七的現做麵包
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#6
Re: [討論] 小七的現做麵包
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cchar (言行書)時間16年前 (2009/06/17 17:59), 編輯資訊
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那~有沒有地方有直接賣這種冷凍麵團的呢?. 之前吃過一次小七的麵包熱呼呼的. 一整個覺得超級有夠好吃. 如果有麵團就可以自己做現烤麵包了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.146.52.6.
#5
Re: [討論] 小七的現做麵包
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lucky2932 (星玥)時間16年前 (2009/06/16 00:39), 編輯資訊
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其實 他是用冷凍麵糰 配送到那種有烤箱的小七. 在裡面烤好 直接送到外面架上而已. 所以完全不需要有技巧的師父 就可以烤出很好吃的麵包. 很多捷運站裡面的麵包店也是這樣做的 廚房裡面只有一堆烤箱而已!!. 至於吃起來的口感 應該跟一般麵包差不多. 只是跟小七每日配送的那種麵包 差別最大的地方 應該是
#4
Re: [討論] 小七的現做麵包
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者filthe (會心一擊)時間16年前 (2009/06/09 15:09), 編輯資訊
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它好像每天配送兩次. 早晚各一次. 說新鮮應該是會比那種擺好幾天的新鮮啦. 不過吃起來就... 我也感覺不太出來就是了xd. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219.91.77.200.
#3
Re: [討論] 小七的現做麵包
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者badkingh (無爺)時間16年前 (2009/06/08 22:35), 編輯資訊
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順便問一下. 聽朋友說像這種便利商店的麵包. 有的在店頭有掛烘培麵包的招牌. 裡面賣的麵包會比較新鮮. 這是真的嗎？. 還是只是個謠傳的流言~~~. 因為我個人吃好像覺得都差不多耶~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.146.33.94.
#2
Re: [討論] 小七的現做麵包
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者carotion (第一次接觸)時間16年前 (2009/05/21 15:58), 編輯資訊
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我覺得兩個比起來的話. 我會喜歡半夜的時候去買包裝好的麵包. 之前還有一次. 看到他們包裝好的麵包上面有蒸氣. 看到超心動~~~~~~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219.91.94.168.
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