[心得] 陳耀訓新店面新口味開箱

看板Bread作者 (**Play-Off**)時間2年前 (2023/04/05 10:41), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
詳細內容可參考影片 https://youtu.be/ROVobaROsPY
-雙倍芋泥蛋糕 175元 不便宜的價格 但是蛋糕體非常非常鬆軟綿密 中間夾了非常輕盈的生乳 芋泥倒是沒有很多 但整體口感吃起來很協和 吃起來和香X蛋糕或是之前吃過的芋泥蛋糕口感都不一樣 很有質感 -香片梅子乳酪麵包 65元 新口味款式 整體就是梅子綠茶的味道 麵包體接近貝果的口感 茶味跟梅味都很夠味 裏面的乳酪不多 吃得到梅子肉 酸甜味道點綴其中 非常好吃值得一試 -菠蘿麵包 42元 傳統的菠蘿麵包 但是吃起來完全不油膩 甜度也不高 喜歡它的菠蘿是微微紮實的口感 -花生夾心 52元 花生粉沾滿表面 裏面還有花生鮮奶油 沒有多餘的甜味 完全不甜膩 也不會乾 -明太子麵包 65元 法國麵包基底 抹滿了明太子和美乃滋 吃起來明太子香氣四溢帶點微辣 重點是一定要烤到酥脆 大約150度/5分鐘 吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ 最喜歡這款! -克林姆麵包 38元 也是傳統麵包之一款 內餡和傳統的克林姆麵包不一樣 吃起來是泡芙的香草卡士達醬 很濃郁且不甜 質感很好 -布列塔尼酥餅 52元 非常驚艷的一款! 本來還覺得有點貴 包裝很精緻 有金色的金屬包裝,還有乾燥包 一口咬下是非常酥脆的口感(和BUT的奶油餅完全不同口感) 但隨之而來是爆炸性的奶油香 排山倒海而來! 緊接著是焦糖香的尾韻 那一霎那真的非常驚豔+幸福感 餅乾的邊邊還吃得到糖粒 口感更豐富了 甜度大概七八分 捨不得吃完 比日本的艾許奶油餅乾好吃太多了! 絕對要買 -可頌布里歐 80元 新口味款式 原本看外表以為是巧克力可頌 切開當下被那超脆大聲響嚇到 裏面原來是紅茶口味布里歐麵包 很有彈性 茶香味很濃 最中心內餡吃得到 一點點紅心芭樂果肉乾 非常有層次又滿滿驚喜的一款麵包 本來覺得80元真的太貴 後來覺得非常值得! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.89.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1680662487.A.00E.html
文章代碼(AID): #1aBD_N0E (Bread)