[心得] 台中 麵包食堂MUNCH MUNCH @青海店

看板Bread作者 (思念)時間4年前 (2020/06/10 21:47), 編輯推噓0(000)
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33190615 麵包食堂是地瓜同學載著我突然想到又剛好突然經過的,有沒有那麼剛好?雖然 一直告誡自己不能再吃麵包了,但喜歡逛麵包店的心意倒是從來沒有變過,所以 地瓜同學停好車而已,我秒速地下車,直奔店門口拍照。 騎樓旁邊簡單的用布簾做成招牌,我還滿喜歡這個顏色的,上面有土司、可頌和 法國麵包的圖案喔。上網查了一下,原來麵包時堂是森製菓期下的品牌耶,還滿 讓人期待的。 我們進去的時候,架上的麵包並不多,有些盒子裡還是空著的,剛好有客人在結 帳,聽到結帳的金額我們兩個對了眼神,小小的驚呼一下,要買多少才會有這樣 驚人的價格呢?等待店員幫忙包裝的同時,我們在店裡逛逛,小小一間,如果全 部上架,應該會有被麵包包圍的幸福感。現在看到照片發現眼前的香蒜法國感覺 很好吃阿,可惜我沒買。 原來除了這些麵包以外,店員後方的檯子還有些麵包還沒上架,但是是可以買的 喔。居然連蔥麵包和起酥麵包我都錯過了,當天在想什麼我自己也不懂。沒關係, 趕快分享一下我吃過的三種麵包吧。 這個是法國圓球,忘記正確名稱了,但我超喜歡沒什麼味道的東西,最能吃出麵 粉的香氣。我直接用撕的,麵包真的紮實又有勁道,我很用力很用力才把麵包分 成兩半,可是你們看,我用力壓過一陣子以後又恢復了原來的樣子,超有彈性的。 這款麵包很適合慢慢咀嚼,尤其是外皮有點酥脆的地方,味道是慢慢散發出來的, 我喜歡。 不知道為什麼?看到立體格紋的菠蘿麵包我就想要試試看。我放到隔天才吃,波 蘿的麵包體野是很紮實,看斷面就知道,孔洞很密集,不過我咬第一口就知道這 個我比較沒辦法,奶香味真的非常重,可能有些人喜歡,但我對奶味真的是只有 投降的份。咬到中間的部分出現了大洞,地瓜同學說應該算是有包餡的,其實我 吃不太出來,因為奶味真的好重。 再來是又隔天用氣炸鍋炸的丹麥吐司,這個顏色超美的阿~咬下去的時後超脆的, 丹麥吐司比一般土司多了層次,這樣炸過超好吃的。後方的是葡萄口味的小餐包, 我沒有吃喔,所以不知道味道怎麼樣。整體來說這三款麵包都算好吃,只是我覺 得價格偏高,還是真的因為原物料漲價的關係?但是我還是覺得,喜歡吃的東西 多少錢沒關係,重點是吃了開心,這樣多少錢都值得。 麵包食堂MUNCH MUNCH @青海店 位址:台中市西屯區青海路二段435號 電話:04-27085978 官網:http://www.morisweet.com/index.asp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.64.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1591796871.A.2E6.html
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