[發問] 請問貝果從冷凍回復到室溫

看板Bread作者 (胖媽)時間8年前 (2017/04/24 23:13), 編輯推噓0(0推 0噓 2→)
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請問一下把貝果從冷凍庫回到室溫 大家推薦的是用電鍋不加水迅速蒸一下 那如果要保持軟的狀態幾個小時 也可以用這個方法嗎? 還是說冷掉之後就又變硬了? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 164.107.153.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1493046808.A.C0E.html
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早點放拿出來也就好了，包好不要接觸到空氣。
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要軟就放碗裡噴點水蓋保鮮膜微波20秒
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