[食記] 復興空廚.復興航棧. 幸福烘焙屋

看板Bread作者 (桶子葉)時間9年前 (2016/08/27 08:54), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:復興空廚.復興航棧. 幸福烘焙屋 消費時間:2016/8月 地址:桃園市大園區三民路一段538號 TEL:03-393-6999 營業時間:7:30~19:30 每人平均價位:45 可否刷卡:不確定 有無包廂:無 推薦菜色:歐克麵包 圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64033789 PTT純文字: 因為爸上班有時會到桃園,透過爸, 之前就知道 復興空廚 復興航棧 裡頭有烘焙坊, 很久以前爸有買過他們的NG吐司, 印象中那次我有吃一片,但沒什麼印象,也就沒寫食記了。 這次是爸特別去買他們的幾款麵包帶回來給我們吃。 這次爸買的就是三款麵包:紅豆麵包、歐克麵包, 還有最右邊那個聞起來像是椰子奶油夾餡類的, (那個爸吃的,我沒有吃,只有聞~ :P) 他們網站上有列出一些他們的產品和麵包, 有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看。 歐克麵包 (NT$42) 紅豆麵包給妹妹,我則是吃這個歐克麵包。 是說這個歐克麵包也還滿大的,後來又分切一半給爸。 這歐克麵包表面的顏色不深, 至少是相較起之前吃過的歐克麵包來說。 對半切開,發現麵包體本身還滿軟的,但是紮實的。 一開始直接對半切開看剖面,覺得裡頭的夾料好像沒有很多, 但是後來再切成片塊之後.... 才發現堅果與果乾其實還滿多的, 主要就是碎核桃粒與葡萄乾。 老實說,一開始在分切的時候我和爸都不是很看好它, 因為它沒有像一般歐包的那種香氣, 但是後來吃了,發現其實吃起來還不錯, 裡頭核桃與葡萄乾份量不少,堅果味十足, 且麵包的口感鬆軟而紮實。 某天早上用烤箱稍微烤熱, 發現外皮會變得酥酥脆脆的,很好吃呢。 在他們網站上看到麵包種類還不少, 有機會的話希望能再嚐嚐看其它種摟~:9 By 桶子葉的吐司記 --end-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.66.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1472259256.A.FDD.html
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