[食記] 台北 吳寶春麵包店 台北誠品松菸店
餐廳名稱:吳寶春麥方店 台北店
消費時間:2013年/8月
地址: 台北市信義區菸廠路88號(誠品松菸店B2)
電話: 02-66365888 # 1902
無音樂好文分享:
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這幾天台北市最熱門的麵包店,
莫過於前幾天新開幕,
位於誠品松菸的 " 吳寶春麥方店 "
在昨天平日的午後,
想著想這個時候應該較少人的先入為主觀點下前往,
結果,還是很多排隊人潮啊,一起來看個究竟吧!!
排隊隊伍約50公尺的長度也需要時間約30分鐘左右,
有時候會有工作人員提供試吃麵包。
最熱門的,當然是得過獎項的:
2008年世界麵包大賽亞軍作品:酒釀桂圓麵包 NT$ 350
2010年世界麵包大賽冠軍作品:荔枝玫瑰麵包 NT$ 350
這次購買荔枝玫瑰麵包,
第一印象就是好香,可以充滿整個室內的芬芳,
若和最近爭議性頗高的知名麵包店香精事件相比,
這種香氣聞起來還是天然些。
外皮酥脆咀嚼起來相當有勁,
內餡有豐富的荔枝乾、玫瑰花瓣和核果,
剛吃完一口馬上就能感受到所謂的口齒留香。
如果這樣需要這麼多天然食材的售價是如此高額,
那麼從成本反映的角度來看另一家店的麵包香氣更覺得可怕。
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