[食記] 馬可先生~吃不膩的起士優格堡
店家:Mr. Mark 馬可先生
大名:起士優格堡
價格:50 NTD
合胃口度: (最多五個)
圖文網誌版:
http://blog.yam.com/lmini/article/66818285
我的第一篇麵包文就這樣獻給馬可先生的起士優格堡了(笑)
從大二開始陷入馬可黑洞裡後,就常常貢獻零用錢在上面
一直到現在出社會,還是幾乎天天都要吃它、買它,當然偶爾會暫停一陣子休息一下
畢竟味覺天天被濃郁的起士給占滿,久了也就不會有新鮮感了 8-)
不過一年下來吃優格堡的頻率大概就是兩天一次吧
我爸幫我買到店員都叫他"優格堡先生"了
一個優格堡的重量為159克(官方數據),看照片就知道麵包十分飽滿
我最喜歡吃的部分除了中間的起士外,就是麵包上方顏色較深的"皮"
吃起來有一點點硬硬、鹹鹹的,加上麵包本體有點甜,剛好可以中和一下口感
鏘鏘鏘鏘~主角出來囉~!!
中間的起士團可是這麵包的靈魂,一定要把麵包撥成兩半
然後用外面的部分沾著起士吃,如何拿捏比例也是一門藝術
有時候前面沾太多,後面就只能光吃麵包了
當然如果前面沾太少,後面就得HOLD住起士超濃郁的味道
不得不說起士部分味道還滿重的,其實我個人是不太愛重口味的麵包
但就是逃不過起士的手掌心啊啊啊~~~
我一度懷疑優格堡有改過配料,總覺得味道跟n年前的不太一樣
不知道是人老了味覺變了還是怎樣....?
有吃過的各位可以指教一下嗎,沒吃過的就趕緊買一個試試吧;-)
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