[食記][台北-松山]梅森凱瑟-限定布里歐許
圖文版本：http://rufu90229.blogspot.tw/2013/06/blog-post_8.html
時間：2013.06.06
拜訪過梅森凱瑟的台北分店後，之後就成為主顧，一個月會去光顧個
幾次，買買不同的麵包來吃。畢竟，這樣強調歐式的店，在住的地方沒有
，有的話，也多是「歐皮台骨」的，不是說「歐皮台骨」就不好吃，而是
愛吃接近較正統歐式的感覺罷了。
本次買的是限定布里歐許，會買它，純粹是被它的特別外型給吸引了
！布里歐許加入了奶油和蛋，所以吃的時候可以感受到兩者的香氣！口感
的話，嚴格來說有至少三種層次。最外面為微酥微脆的口感，越往裡面吃
會越來越鬆軟，核心部份口感已跟海綿蛋糕沒兩樣。
這一款麵包，因為體積較大，很適合分切，跟人一起分享食用呢！就
算擺著不吃，特別的外型，讓它宛如藝術裝飾品般。
梅森凱瑟
限定布里歐許／100元
台北市松山區復興南路一段39號B2F
(886-2)6600-8888分機7507
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推
06/08 12:05, , 1F
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