[發問] 請問在麵包店工作的朋友~

看板Bread作者 (Singer)時間11年前 (2013/03/25 03:52), 編輯推噓8(8推 0噓 19→)
留言27則, 8人參與, 最新討論串1/1
現在的麵包店 尤其是胖達人一類的天然酵母麵包店 都很大方地提供試吃 但會不會碰到有些客人 只進來吃 卻從來不買呢? 因為基於以客為尊的禮貌 也不好趕客人走 有時候 店員忙著結帳 或整理麵包 準備試吃品 根本也管不了這種顧客 有些人搞不好還是專門進來大吃一圈 也不會掏錢買的"熟面孔"@@ 如果碰到這種情形 店員會如何處理呢 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.118.87
推
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能怎樣？亂趕客人會被告or上媒體喔
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敢給人試吃的話就一定會做好這種準備 不敢就不要提供試吃囉
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另外胖達人賣一個麵包的利潤超高 才不會把試吃的看在眼裡!
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利潤超高怎麼說?
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敢放出來給人試吃就要不怕人吃阿
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同意～怕人吃就不要做試吃
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有的店員真的會看客人只吃沒要買的感覺就一直來假裝整
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理或甚至直接過來把試吃品收走，大家怎麼看呢?
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推
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今天中午去有賣麵包的85c就看到一個老頭走進來吃一圈，邊吃
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還邊抓一把放外套的口袋，然後直接走出去，好誇張。
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我就在胖x人有過不舒服的經驗，他們麵包基本都依樣
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然後提供試吃都切不好，造成料不均勻
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我拿起來要試吃看看時發現都沒有弄到料
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我咬一口試試看沒特別就看別的
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這時店員就很不爽地大聲喝止說不要吃就不要浪費
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我沒有浪費只是不希望吃太多...那次之後我就不光顧它
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我就碰到一直緊迫盯人一直看，或是一直問要找哪種口味
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還看到一直吃沒要買的就在那客人面前把試吃盒拿走
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不知道這是老闆的意思還是店員自已看不下去?
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推
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我覺得應該是店家做的政策吧~我覺得試吃不要誇張就好
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我真的看過有人就一進去抓一把吃了就走
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這樣真的不好~但是只是試吃看看真的又沒關係
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因為它一顆真的是我兩餐的費用了~ㄒ_ㄒ
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我也覚得在售價和份量上應該做些調整耶
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推
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是呀~我看有些人拿個三四顆就快一千了...
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推
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當然！每天都有吃到飽
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樓上的意思是?
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