[食記] 台南，玉置麵包

看板Bread作者nanigaga (鋼鐵般的河童)時間14年前 (2012/02/16 17:59)推噓11(11推 0噓 7→)

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店名：玉置麵包地址：台南市北區育德路578號電話：06-2825538 營業時間：09:00-19:00 拜訪日期：2012/2/7 無音樂，圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/lizhuang/1822643 我在台南一直吃不到讓人滿意的麵包，偏偏老媽又是個麵包控，但是數十年如一日， always只吃葡吉的酒釀桂圓麵包，所以我每次從台北回台南，都會狠狠的買一堆麵包回家孝敬她，另一方面也是有點想和葡吉麵包PK一下啦，哈哈!! 不過台南的麵包店好像真的只有葡吉比較及格，我想台南的強項真的不是麵包吧~~~~~~~~(有那麼多超棒的小吃，別再奢求了!!!) 玉置麵包店是2010年新開的店，位於寧靜的住宅區，是個日本師傅(想當然耳，玉置就是他的名字)和台灣妻子合開的麵包店，題外話是女兒敲級可愛!!!!!!!! 店內裝潢明亮乾淨，有兩個桌子在店內可供內用，還有咖啡可以點喔~~ 玉置的麵包非常日系迷你，價位不太親民，小小一顆要35元起跳，另外也有販售馬卡龍、蛋糕等甜點，馬卡龍一顆25元，我吃了一顆芝麻馬卡龍，香氣十足，內餡飽滿，但是口感過黏，我好像在吃牛軋糖，不行啊~~~(舉牌淘汰) 另外也吃了他們的紅茶戚風蛋糕，玉置的戚風蛋糕上頭會抹上濃郁香醇的奶油一份50元，蛋糕本身不夠濕軟，不過紅茶味蠻香的，算是勉強及格。玉置麵包在台南的麵包界似乎已經闖出一定的名氣，但是我覺得以價格和品質而言，玉置還有很多進步的空間，台南還是沒有出現讓我滿意的麵包店啊!! 後記：在玉置買的南瓜乳酪、芝麻麵包都被爸媽吃了，很不挑嘴的老爸說很好吃，但我發現不管是什麼，凡是我買的他都說很好吃，好像沒什麼公信力XDDD 不過挑嘴的老媽說很好吃呦，我想應該真的不錯!! 下次回台南再來吃吃看!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.235

推

amiwudark

02/16 18:56, , 1^F

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nanigaga

02/16 19:00, , 2^F

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VULPIG

02/18 14:14, , 3^F

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