[食記] 高雄吳寶春麵包店冠軍級麵包實在好味道

看板Bread作者ricelala (米啦啦)時間12年前 (2012/01/13 13:07)推噓6(6推 0噓 8→)

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好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/41352055 還記得上回有幸南下到高雄市政府領獎提及了去鼎鼎大名吳寶春麵包店排隊買麵包嗎? 這就來與大家分享冠軍師傅的冠軍麵包到底有多好吃富有質感的黑色店面挑高設計氣宇非凡來當個道道地地觀光客一定要來個到此一遊照為什麼連平常日都會排這麼長的隊伍呢? 因為每次都只有大約10人可以進去選購沒有問為什麼但我想應該是想保有購物品質吧在裡面你可以悠閒慢慢的逛著看著不用怕人擠人或是像難民一樣需要搶購只是心裡請惦記著外面還有長長人龍等著其實以前就曾經請高雄友人幫我買酒釀桂圓麵包應該愛吃麵包的人都有聽過酒釀桂圓吧這可是吳寶春師傅第一次世界麵包大賽的冠軍麵包第一次知道原來無糖無油也可以如此香Q好吃雖然現在超多麵包店也開始製作販賣酒釀桂圓麵包但吃起來口感與香氣就是少了些在店內拿著餐盤晃阿晃的怎麼每種看起來都這麼好吃除了我愛的歐式麵包系列外還有調理麵包土司五花八門的雖然價格不便宜但還在可以接受的範圍雖然每種都想夾但想想冰箱裡還有一堆麵包蛋糕只好意思意思挑了兩個麵包這其中一個還是之前排隊排在我前面比我先進來的小姐超好心的幫我搶下最後一個好好吃的黑糖桂圓薩爾斯堡60圓(半條) 剛出爐就享用可享受到法國麵包那外層酥脆內層Q軟的口感這種法國麵包厲害的地方就是無油無糖冷了後雖然韌到需要有堅強的牙齒但卻讓你越咬越開心中間切面有多多的起司塊還有香噴噴又肥滋滋的培根再加上黑胡椒提香這款是我在台中羅娃麵包的最愛在這看到當然要買最喜歡咬下大塊大塊高熔點起司的瞬間美味的法國麵包與我超迷戀的起司還有黑胡椒與培根多種食材奏起美妙的樂章黑糖桂圓180圓光將麵包拿近就聞到好濃好濃的香氣啦硬實而有咬勁的麵包體 O韌而紮實桂圓香之外麵包體也有濃濃麵粉與黑糖香內餡滿滿而均勻的核果與桂圓大小不一的孔洞會呼吸的黑糖桂圓麵包冷了也越嚼越香吳寶春麵包名符其實真的好好吃 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.2.215

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Heedictator

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Heedictator

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irichwoman

01/13 19:00, , 3^F

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