[食記] 奕順軒 丹麥紅豆吐司&芋頭肉脯麵包

看板Bread作者時間14年前 (2011/06/09 16:05), 編輯推噓1(102)
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名稱:奕順軒(羅東店) 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路160號 電話: (03)955-0216,傳真:(03)956-1685 營業時間:08:00~22:30 網站:http://www.pon.com.tw/homepage.html 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14529849 ----------------------------------------------- 以下純文字: 上次去掃墓時原本想買丹麥紅豆吐司, 可是踏進奕順軒時竟然已經賣光光 這次媽咪去宜蘭玩剛好在奕順軒附近吃飯, 就特別囑咐媽咪如果有看見丹麥紅豆吐司的影子一定要把它買回來, 真開心這次有買到哩:) 丹麥紅豆吐司(80元/條) 當我一拿起丹麥紅豆吐司時, 馬上被它的重量驚訝到了, 因為它比我想像中還要重好多好多 吐司的表面舖上滿滿的酥菠蘿條, 而且到處都可以看見有紅豆爆出來的身影XDDD 底部還有一個紙模, 這樣拿起來手不會油油的:) 我對於最邊邊有餡料的吐司其實都不會很有期待, 因為麵包靠近尾巴處幾乎餡料都只有一咪咪, 沒想到我一切開丹麥紅豆吐司的邊邊, 看到有滿滿紅豆真的好感動 不愧是真材食料的奕順軒:) 丹麥吐司會如此吸引人是因為製作過程中加入了大量奶油製作, 所以吐司本身的顏色當然是漂亮的奶油色:) 靠近一點聞就可以聞到濃濃的奶油香氣, 上頭的酥菠蘿粒是酥酥脆脆的,帶有奶酥的香氣, 吐司吃起來好鬆軟,口口都是奶油香, 裡頭的紅豆粒粒分明,不是一般罐頭的泥狀; 每一顆紅豆都好飽滿好實在, 尤其是大口吃進滿滿紅豆時, 卻不會過於甜膩,口感好綿密我好喜番 一定要強力再強力推薦 香芋肉鬆(35元/半條) 香芋肉鬆其實也有賣一整條的唷,一整條是70元半條是35元, 所以不用擔心買半條會比較貴XDDD 只可惜麵包實在是太軟了帶回台北都變形哩 麵包的表面是滿滿的起士, 不過缺點就是一碰到麵包手就會油油的, 和丹麥紅豆吐司的乾爽度完全不一樣 香芋肉鬆主角當然是芋頭小姐和肉鬆先生XDDD 裡頭的芋泥和肉鬆兩者的份量皆塞的滿滿滿, 大口咬下, 表面因為是起士絲的關係吃起來QQ的, 而且因為烤過後的關係讓起士的味道更加明顯了 芋泥吃起來也是綿綿密密的,芋頭香也表現得很足夠; 每咬一口都可以吃得到滿滿的芋泥和肉鬆, 兩者的搭配一點也不突兀, 鹹鹹甜甜的別有一番滋味:) 之前也有吃過奕順軒另外一種丹麥紅豆,也是好貨一枚:)  吃過奕順軒這麼多食物都好喜番 難怪不管甚麼時候去店裡都是滿滿的人, 心得分享到這裡,謝謝n_n -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.106.12

06/09 22:15, , 1F
這家的歐克意外的讓我覺得好吃
06/09 22:15, 1F

06/10 12:15, , 2F
這家的芋泥應該是已經換供應商,沒以前好吃,不過這款還是
06/10 12:15, 2F

06/10 12:16, , 3F
很推,算便宜又好吃
06/10 12:16, 3F
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