[食記] 三峽 福美軒牛角麵包

看板Bread作者 (Time's up !!!)時間13年前 (2011/04/12 23:50), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Df7Hnq2 ] 作者: kikukowa (Time's up !!!) 站內: Food 標題: [食記] 三峽 福美軒牛角麵包 時間: Tue Apr 12 23:49:02 2011 餐廳名稱:福美軒餅舖 消費時間:2011年/4月 地址:新北市三峽區信義街25號 電話:(02)26711315 推薦菜色:牛角麵包 官網:http://www.fms1948.com/home.html 圖文版: http://kikukowa.pixnet.net/blog/post/28927787 (以下複製文字) 要來三峽玩之前我有先做功課,三峽牛角麵包的創始店並不是開在人潮洶湧的老街上,而 是隱身於三峽市場的小巷子裡。雖然店面不大、沒什麼特別的裝潢,看起來很像一般普普 通通的糕餅店,但美味的食物是不會被忽略的! 到了三峽之後,我們先找尋福美軒的位置,因為聽說這家店幾乎都要排隊,每個人限買30 個,且排個幾十分鐘是司空見慣的事。它位在三峽老街附近的市場裡,而且附近沒有什麼 廣告、指標,第一次去還真不知道在哪,只好拿出iphone求助google map啦XD 我們到的時候約莫是下午兩點,幾乎不用排隊耶!太神奇了,明明是星期六下午耶,所以 運氣還真重要! 眼看大家都一盒盒的採購,我們還是很克制的只買五個牛角麵包,總共100元(沒辦法,只 有兩個人勢單力薄XD)。比起其他的金牛角專賣店有琳瑯滿目的口味任君挑選,福美軒一 路走來就只有原味始終如一,應該是對他們家的產品很有信心,不需花大錢廣告宣傳、只 靠著單一原味還是能打趴其他店家XD。 一打開袋子,濃濃的麵包香味就撲鼻而來,感覺就加了很多油XD,兩邊的牛角尖烤得非常 酥脆,好像在吃餅乾;中間的牛角肚很紮實,每咬一口都伴隨著奶油香,還沒吃午餐的我 們當場一人就嗑了一個。不過有點小油,吃完手都油膩膩的。 剩下的牛角變成當天晚上看電影時的點心,一天就把牛角全部解決了,haha~ 我想回購率應該有七成吧,我爸愛吃牛角麵包,下次想買給他吃,剩下的三成用來吃其他 店家五花八門口味的牛角XD。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.131.203 ※ 編輯: kikukowa 來自: 123.194.131.203 (04/12 23:50) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.131.203
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