[食記] 屏東內埔的橙菓烘焙坊
公司名稱 橙菓屋烘焙
電話 08-7786326
地址 屏東縣內埔鄉學人路728號1樓
網址 http://ec.any.com.tw/lk0036/
營業時間 平日-09:00-22:15 假日-09:00-22:15
消費價位 麵包5元~45元
這家店是最近一兩年新開的
印象中店員跟老闆娘人都很親切
當然這不是重點，重點是他們賣的麵包
如果說一開始就對他們的麵包有驚艷，就不會拖到現在才ｐｏ啦！
可是真正迷人的還是樸實但能讓人想一吃再吃的
有幾次很常用麵包解決正餐
我選擇的是他們賣的一款＂馬鈴薯泥麵包＂
橙色的餅皮，上頭有美乃滋畫成的網狀加上不知道是羅勒還什麼的香草碎裝飾
裡面包的就是樸實的滿滿馬鈴薯泥，吃完一個再喝一大口飲料就很有飽足感
除了這款，還有可以說是姊妹作的＂馬鈴薯比薩＂
其實不太記得是叫什麼，似乎還有培根吧
但熱熱吃的時候，真的會有種很幸福的感覺
有段時間挺刻苦的，就買了大概兩小條，約六～八大片的＂蛋糕吐司＂
蛋糕跟吐司單吃跟一起咬下去，感覺壁壘分明又莫名相容
重點是陪我度過了難熬的沒錢日子
咳！轉回正題
今天最重點想介紹的是他們家的可頌
可頌不稀奇，但是好吃真的很要命！
他們家基本款的可頌就是楓糖可頌
對我這個愛好楓糖又愛可頌的人根本就是沒有辦法抵擋
可頌酥脆柔軟，加上適當甜度的楓糖，真的是每去必敗的小品
而最近剛巧遇見的姊妹作＂草莓可頌＂真是大大擄獲我的心阿！
比基本款略大的可頌，中間切開包裹了不甜淡濃郁的卡士達醬（不確定？）
一顆草莓切做兩半放在卡士達醬上，最後在可頌灑上糖霜
吃下去的感覺真的是不甜不膩剛剛好，真是多一分太豐腴，少一分太瘦的黃金比例阿！
在不知不覺中吃完後，真無法不大喊＂還不夠＂
不過其實原ｐｏ並不是很愛草莓，但連我都能接受，更何況喜歡草莓的人呢！
只能說如果楓糖可頌是８５分，那草莓可頌絕對是１００分！
加映場：
比抽籤還讓人興奮的＂波士頓＂
這說法實在有點誇張，可是印象中不是每次去都是吃到相同口味
藍莓酸酸甜甜的滋味相當誘人，而布丁口味滑嫩順口
去買都是看當天什麼口味就買什麼，最近倒是都到藍莓的
白麵包－巧克力口味
也是閒來想吃點什麼的不錯小品
比起他們家螺旋麵包可怕的奶油量（原ｐｏ有時吃到最後會怕怕的）
白麵包真的是比較安全的選擇，雖然偶爾也可能有超量的嫌疑（？）
目前大概就是這樣了，都是日常食用的心得
當然每個人口味感覺不同，加上原ｐｏ是個容易＂誇大＂的人
所以為了避免大家踩到雷，還是請按照個人口味下去選購
不過他們家的麵包是真的都很不錯，有機會去也請安心購買。：）
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