[食記] 泡菜麵包(85度c)

看板Bread作者 (離別只在一念之間)時間15年前 (2011/02/08 21:13), 編輯推噓0(000)
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過個新年,今天到八十五度c買明天的早餐 哇~看到架上一些新口味的麵包出現 真是每樣都想夾回去 可是怕胖又怕隔天吃不完,沒夾的就先忍住明天再來買 ...................................... 回到家先試吃了"泡菜麵包"(是韓式泡菜) 這真是讓我太訝異的麵包口味了 本人很愛泡菜,只要是有泡菜出現的地方都要嘗一下(像是水餃必點) 這款麵包是把泡菜鋪在麵包體上(還帶有一些烤過的美乃滋) 不過麵包外觀和麵包內部整個色澤還蠻一致,都是偏橘紅色,"看起來"很討喜 咬一口~哇咧!超鹹..因為泡菜就是泡菜..不過是因為餡料本體就是重口味 所以和麵包一起入口,是還可以接受,但總感好像欠缺了些什麼... (想像如果泡菜變成麵包"內餡",像包子一樣,也許我會更愛..但會不會更鹹.呵.) 香味和口感還不錯,內餡還夾有一些白起士,飽足感很夠 喜歡鹹口味、種口味麵包的人 倒是可以試試這款麵包 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.230.25
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