[食記] 士林 馬可先生麵包坊 蒜香羅勒雜糧&優格起士雜糧堡

看板Bread作者 (真命天子在哪裡?)時間15年前 (2010/12/17 19:47), 編輯推噓0(005)
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werl 馬可先生麵包坊 台北市士林區美德街40號(士林站) 02-2881-4141 食用心得:2010/10/22 圖文無音樂版:http://blog.xuite.net/werl/food/40366445 --------------------------------------- ----- 自從在內湖科學區上班 每天必經過士林上下班 看到士林捷運站附近的馬可麵包想起以前進去的時候只覺得這家連鎖麵包真是貴森森哪! 也不覺得雜糧麵包哪裡好吃 然而現在比較懂得欣賞雜糧麵包美味之處了 買了兩次決心加入會員 反正以後會不定時買來當早餐吃 且加入會員沒有年限:p 蒜香羅勒雜糧麵包 115$ 剛打開時羅勒香味撲鼻而來 令我食指大動 固不得晚上禁吃澱粉的我忍不住嚐了幾口 大蒜+羅勒+橄欖油=真美味!橄欖油一吃就知道是比較高級的冷壓橄欖油 不會有過膩 的油耗味 就愛這樣的滋味!麵包體很扎實 烤過後會更加好吃喔! 上班吃一片就有點飽足感~(因為我上班早餐吃比較少) 一條切成九片左右 早餐吃一片配拿鐵或牛奶就有一點飽足感 這樣一條115$分8天吃也不 覺得貴了:D 不過上班天不太敢當早餐吃 因為真的太有”味道”了 不過我在家吃時 會特別抹上卡夫菲力奶油乳酪抹醬(Kraft PHILADELPHIA cream cheese spreadable) 它會拉淡羅勒味沒錯 不過又是另一種風味了! 小小一罐不算便宜 在家樂福買要110$左右 不過在好市多買兩盒一組卻只要159$ 還是去好市多卡划算啦!^__^ 濃厚的奶味帶點酸味口感細緻滑潤的乳酪抹上烤過後帶點酥脆的麵包 只能說 超讚的! !! 用來抹貝果更讚 抹於土司 法國麵包 雜糧麵包都可以 但是前提是麵包一定傲烤的酥 酥的 這樣的口感跟卡夫乳酪才搭喔! 也可以用在沙拉 餅乾(蘇打餅乾or奇福餅乾之類) 優格起士雜糧堡 50$ 這款我很久以前有買來吃過 只是忘了裡面味道是哪一種乳酪 只記得它不便宜就是:P 現在買來是回憶一下它的滋味~ 嚐到裡面的起士後直覺:這根本是笑牛乳酪嘛... 這款麵包吃起來其實還好~馬可先生麵包以長條雜糧麵包最優 我上次買過核桃起士雜糧 麵包就很好吃 下次再來買其它口味囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.97.26

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我以前覺得馬可的麵包很難吃,可是我媽很愛買,我就加減吃
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每次拆開我家的狗都會衝過來,他非常愛,我覺得很奇怪
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我覺得是馬可麵包自然的麥香很足,狗的嗅覺很靈敏的關係
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結果我被我家的狗影響了,開始也喜歡這種自然平實的麵包
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否則我以前都覺得麵包質地要細緻Q彈,不該是散散的感覺
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