[食記] 能吃到顆顆果粒~雪坊 藍莓鮮果露華醬

看板Bread作者 (阿一)時間15年前 (2010/11/29 19:06), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/944769 店名:雪坊精緻手工優格 地址:台北市中正區汀州路二段201巷7號 又如平常一樣,運動完尋覓晚餐,這次阿一一來到台北捷運地下美食區, 正準備享用咖哩雞肉時,旁邊突然有人送上一張傳單, 是使用純鮮乳製作的優格,讓阿一一很感興趣,於是就來到這家~ 雪坊精緻手工優格 一盒優格搭配一小盒鮮果露華醬60元,果醬有非常多種口味可以挑選。 如果吃完覺得果醬不錯,櫃臺也有單賣一整罐的果醬。 還有特別的手工優格香皂,聽店員說裡面加了橄欖油…等多種成分, 洗完身體會有一層保護膜。 阿一一買了一盒原味鮮奶優格來試試,搭配經典藍莓鮮果露華醬。 優格使用百分之百的林鳳營鮮乳, 不知道吃起來味道如何?會跟以前的自製優格一樣的酸嗎?, 撕開包裝,優格表面非常平整。 先來嘗嘗原味的滋味,沒有想像中的酸味,只有一點微酸, 即使是怕優格酸味的人都能嘗試看看, 因為本身不加糖,剛入口有點無味, 但隨著柔細的優格逐漸融化在口中, 一股淡淡的奶香會散發出來,充滿清爽的舒服感。 再來加點經典藍莓果醬試試, 雪坊的果醬使用低糖量果醬製作技術, 依水果本身甜度,最高有75%的鮮果含量。 撕開果醬包裝,能看到裡面一顆顆的藍莓, 本來還想說60元有點貴, 但看到真材實料的果醬時,腦海響起「值得」兩個字。 豪邁的把果醬全部倒在優格上, 套一句日本美食節目常說的話,好奢侈阿~~ 一口吃下去眼睛瞬間一亮, 為什麼要稱為鮮果露華醬, 因為沒有一般果醬的甜膩, 入口只有藍莓自然的甜味, 搭配原味鮮奶優格一起吃, 淡淡的奶香遇上藍莓果香, 以及那一顆顆的完整果粒, 口感和味道上都更加豐富。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.9.102 ※ 編輯: paulyear 來自: 118.169.9.102 (11/29 19:06)
文章代碼(AID): #1CyuahW5 (Bread)