[食記] 哈肯舖-夕燒巨木法國
1.【分享人ID】：k59358
2.【地點/店名】：台北/哈肯舖-板橋門市
3.【商家電話】：02-8969-4444
4.【食用日期】 :99/10/05
5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/yuching1988/12300407
6.【心得分享】：(勿少於100字)
這是每天五點左右出爐限量11份的麵包
聽說是經過5小時的發酵過程
及1小時的烘烤的主打商品
官方提供資料為：
每段重量600克(±10%)
長18 x 寬9 x 高11 公分(±10%)
實際測量：
長20x 寬8 x 高13 公分
第一次買巨木法國
剛出爐的時候吃起來外皮酥脆~香味四溢
忍不住直接就在板橋火車站喀了起來…
寫食記這個由於帶回家吃已經涼了..
外皮就很像樹木的木質部…
哈肯舖的麵包只要扯到酥脆外皮~
冷掉之後就會變成樹皮外皮~
雖然非常的有口感~!!但是好吃程度明顯下降~
麵包內部口感Q~像弱化版的韓國麵包
滿滿的乳酪~吃起來格外幸福^^…
一整塊吃完簡直超飽的~
我真是不稱職的大胃王…被它KO了…
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女孩:“Will you love me for the rest of my life?”
男孩:“No, I will love you for the rest of mine”
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.173.13
推
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