[食記] 麵包優先-枸杞麵包、葡萄鬆餅(司康)
1.【分享人ID】:jeuxdeau
2.【地點/店名】:台北/麵包優先
3.【食用日期】:2010/07/26
4.【網誌連結】:http://blog.xuite.net/jeuxdeau10/blog/36337028
(有圖無音樂)
5.【心得分享】:
這是第一次購買麵包優先 保守一點只挑了兩款麵包 嚐起來還挺不錯喔
先介紹枸杞麵包
它其實是個巨大麵包
照片中約是4/1份(請店員幫我切成四份)
長應該有超過22公分 寬大約也有8公分
售價42元 這樣看來其實也不算貴是吧
整個麵包呈現類似胡蘿蔔吐司的淺土黃色
內餡有很多的葡萄乾(大悅) 黑白芝麻 和枸杞
麵包體濕潤度很OK 本身甜度相當低 較甜的醃漬葡萄乾扮演調節角色
香氣則主要是從芝麻而來
表面灑上了南瓜子、葵瓜子等 感覺真的挺養生的
還有像椰子粉(?)的白色片狀物 (不過吃不太出有椰子味道)
整體而言我還蠻喜歡的
接下來是葡萄司康(名稱有點忘了 不是很確定) 22元
個頭小小的 看起來金黃香酥好不可口
從外觀就可以看到許多葡萄乾 也可以聞到奶油香
不過和我想像中紮實的口感還有一段差距
它的紮實在於切的時候可以感覺到阻力
不過實際吃起來比較鬆散 容易東掉一塊西掉一塊
這款其實也不錯
但比較起來 枸杞麵包比較有驚喜感囉
這幾天入手了幾款好吃麵包,食記會陸續補上~
謝謝收看!
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