[食記] 花蓮提拉米蘇蛋糕(高雄店)
【蛋糕名稱】：提拉米蘇蛋糕
【地點/店名】：花蓮提拉米蘇 高雄店
【嚐鮮日期】：2010/5/9
官網：http://www.tiramisu.com.tw/
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/missluvelly/22724147
母親節 ….. 母親節 ….. 母親節 …….. 堪稱 五大節日之一
也是全家聚會的重要節日!! 老早 網路 信箱 傳單 電視 都一堆母親節蛋糕預購廣告，
大多口號都打著 ((((5 月8號以前 預購 打九折^^))) 算是消費者的福音啦!
但是愛麗沒享受到這項福利 好多好多選擇 真的很難決定 就這樣給它錯過囉!
哈哈 只要遇到節慶 應景的食物 通常都比較貴啦，
這次看到最貴的蛋糕一個 6吋的要價 $1800 哈哈 有點給它小貴唷!
這些摳摳 都可以在買完蛋糕後當做母親節的娛性節目基金囉!
所以經濟實惠 又好吃 才能列入愛麗的考量
貴的 等以後別人來孝敬吧 呵呵
愛麗從一個月前就在計畫要定哪間店的母親節蛋糕 還有要哪種口味!
但是全家大家意見好多 超難 ‘僑’ 的! 一直僑到 大家都懶的再討論這話題了!因為每次討論都得不到結論，
只能說…大家都非常有主見~
所以就一直拖 一直拖 一直拖 …… 拖到預購的折價優惠都過囉!!
唉 !!!!!! (((((哀怨ing))))) 但能怪誰啊 怪自己囉!
母親節當天 家裡還在猶豫要買哪間，後來是中午全家吃過飯，
開車經過 “提拉米蘇” 看到外面超熱鬧的 就被吸引過去啦!
門口外面一堆機車出出入入，大家腳中間都緊緊的夾著一盒蛋糕盒…..
有些還帶兩盒 (應該是連女朋友的母親節蛋糕也包辦囉 ^^)
我們一看那麼多人，我們不囉唆馬上車子靠邊停 擠進去店門口排隊 …..
感覺“提拉米蘇” 年輕消費族群居多，
8吋蛋糕價位介於 $220- $250算非常實惠…哈哈 真是 “俗哥大碗” 啦!!! 讚!!!!
我們一卡到位，馬上緊盯著櫥窗….HUH….第一個反應是….
嘿 蛋糕勒?????!!!!! 都是空的!!
再來馬上把視線轉往 展示牌蛋糕圖上 ….這個也畫X 那也畫X
怎麼幾乎每種蛋糕都畫X=售完!! 看來看去蛋糕種類剩沒幾樣?!
大家擠來擠去，東張西望~ 似乎跟我有類似的感受，
表情懊惱著表示出 “蛋糕剩沒幾種囉!”
排我前面的男生猶豫不決， 不知要哪種口味還在決定中…….
銷售小姐轉而向我詢問，然而我都還沒開口…….
店裡面的人突然大喊 “提拉米蘇 剩一個” ……挖挖挖
我直接反應馬上回應 (((((我要提拉米蘇))))) !!
最後一個提拉米蘇蛋糕被我的快嘴買走啦 ^^ 呵呵
那位服務我的小姐 馬上大喊 “提拉米蘇 賣完了” ^^
我看看排在我前面的男生，心裡 OS: 啪謝啦! 先講先贏，誠心希望你不是想要提拉米蘇口味的!
為搶到最後一個名額而開心，感覺超超 lucky的! 在等待小姐包裝進紙袋子時，
後面好多人陸陸續續進來 都指名要拉米蘇口味的~
還有一位媽媽級的，一聽到沒拉米蘇口味了，直接走人!!
這時我竟有種中樂透的 FU!!!!! 超陶醉的
蛋糕一拿到手我可寶貝的很! 難得搶到的!!
拿它在手上的感覺只能說 “提拉米蘇” 的蛋糕看起來很大 很有份量 ^^
8 吋蛋糕 對於我們家來說 真的一個人可以吃很大一塊!! 一定吃飽飽啦!!
打開蛋糕時 它並不是特別華麗， 很簡單的巧克力色系 灑上滿滿的 可可粉， (感覺一點都不吝嗇唷)……挖 胃口大開!!
認識愛麗的人都知道，愛麗常說: 愛麗有兩個胃，一個是裝甜品的胃，跟主食的胃 ^^ ㄏㄏㄏ
所以可想而知，對於甜品…..我可是經驗豐富的呢 !!
我們一家子很搞笑的用生日快樂歌的曲調 改編成 母親節快樂歌!!
我媽咪樂翻了…… 嘴巴笑的超大的唷!! 哈哈哈哈哈
歌詞如下:-
祝媽咪母親節快樂，祝媽咪母親節快樂，祝親愛的媽咪母親節快樂，祝媽咪母親節快樂!!!!!!! (((muah)))
大家嘻嘻鬧鬧完， 我迫不及待的一刀把蛋糕切下去^^
都還沒吃，那切蛋糕的手感就能感覺到蛋糕很綿密的感覺…
我當然是把第一塊獻給媽咪 ((((母親節 誰最大!! 當然是當媽的啦!!!))))
最後再幫自己切一塊….哈哈 心想 終於到我品嘗美食啦!!
整個蛋糕約可切成12片，蛋糕底座貼心的劃分為12格，回家自行切割時很方便!!
切割時還算好切，但要放到餐盤時有點軟容易碎掉! 會破壞蛋糕的美感喔~
跟朋友或家人不介意的話，直接拿湯匙挖來吃…另有一種風味 又方便~~
入口即化是吃第一口的感覺， 非常軟 內餡是紐西蘭新鮮乳酪製成 很綿密!
很順口 奶香味在嘴裡融合可可粉的味道，
不會過甜 很適合一口接一口 不會讓你甜到吃幾口就膩囉 ^^!!
還有一點我非常愛， 就是它不像其它 Tiramisu 是使用海綿蛋糕當底層，
而是選擇用類似 Cheesecake 底層的餅乾當底^^ 超愛!!
我覺得用薄薄的餅乾當底，吃起來比較有口感 卻比較少的負擔，
不像有些蛋糕吃完就感覺好甜 好飽 好脹!
哈哈 這種搭配真的很不錯! 喜歡喝咖啡或奶茶的人 超絕配的!
每次喝牛奶都搭配著吃，整個就是滿口的奶香味^^
像那電視廣告:- ((哞)) …. ((哞))……((哞))
我感覺也養了一頭牛在家啦 XD
母親節到今天都三天囉! 我們才終於把整個蛋糕吃完，真的是超划算又好吃的。
我們冰在冰箱裡都沒走味， 也沒變硬!
說實在的 我覺得口感跟第一天吃到時一模一樣 Still FRESH!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.37.183
→
06/05 02:58, , 1F
06/05 02:58, 1F