[食記] 高雄 帕莎蒂娜--冠軍酒釀桂圓麵包
1.【分享人ID】：swatchgirl
2.【地點/店名】：高雄市苓雅區和平一路146號/帕莎蒂娜烘焙坊
3.【商家電話】：07-2235199
4.【食用日期】：2010/03/17
5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/jcy0621/14267362
6.【心得分享】：
帕莎蒂娜這個名字看起來就一副很厲害的樣子
所以禁不起誘惑的我，趕緊就跟團了
尤其是這個麵包的名字「酒釀桂圓麵包」
我是個會乾吃龍眼乾的螞蟻人，龍眼乾控的我，一定要買來吃吃看的啦
一、酒釀桂圓麵包～～～
真的有酒的味道耶，還有核桃、葡萄乾跟龍眼乾
麵包體軟軟的，很香很香，加上這些提味的堅果類跟乾果類，好吃極了！
口感很豐富，口味很有層次，酒香加麥香，回購率200%
二、天然酵姆酒釀，也不錯，也是有香香的酒氣，也是很有層次的風味
整個麵包也是有夠軟的，一下子就被我吃掉一大半了
裡面有葡萄乾跟核桃，就整體而言
我覺得還是酒釀桂圓麵包比較好吃
三、起士核桃，起士是我的大罩門，無敵起士控的我，怎可錯過起士口味的麵包ㄌㄟ
起士超大塊，吃起來很爽快，一整個香濃，料好實在
這個也是一下子被我了大半個，連蔣哥也是一次就吃掉半個
起是，超讚，回購率200%
四、加州核桃，裡面一樣有葡萄乾跟核桃
這個的口感就比較有嚼勁一點，因為我愛核桃
就覺得這個麵包好好吃喔～
五、綜合貝果，裡面有原味、蔓越莓、芝麻、墨魚起司、番茄
貝果很有嚼勁，口感不錯吃！
缺點就是，綜合口味的放在一起，我都覺得每個貝果都染到墨魚的味道（EX：蔓越莓+墨
魚....囧rz）
吃起來都很腥，不過我最愛的還是墨魚口味，因為裡面有起士
再來則是番茄，這個好像有加洋蔥來調味的樣子，就還滿香的
六、法國長條麵包，夠硬，夠脆，不愧是比賽的麵包
氣孔組織真的是粗大漂亮
不過我吃軟不吃硬，下次應該不會再買了.....
七、核桃乳酪抹醬
買這個抹醬，完完全全是衝著乳酪這兩個字來的
裡面滿滿的核桃，乳酪香濃滑順，完全不想配麵包就乾吃了
讚！！！
八、柳橙乳酪抹醬
柳橙乳酪，我就覺得還好了，可能核桃乳酪有兩種口感，邊吃邊嚼，比較好玩
不過柳橙乳酪還是很香濃，很真材實料，味道也都很搭，好吃好吃
九、藍莓麵包
這個是直接去實體店鋪買的，不知道這個麵包叫做什麼名字
麵包體很軟，而且他們的藍莓餡好好吃喔～～～
回購率100%
十、大理石麵包
大理石麵包有奶油跟巧克力口味的，貪吃的我就買了綜合口味的
奶油就是一般的克林姆、卡士達那種餡料
巧克力也是很香濃，麵包體很軟、很好吃
回購率100%
以上，謝謝觀賞
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