[食記] 東客夕燒
1.【分享人ID】：dolayaki
2.【地點/店名】：東客
3.【商家電話】：
4.【食用日期】：2010/04/04
5.【網誌連結】：http://mineralwatergirl.blogspot.com/2010/04/blog-post.html
6.【心得分享】：
那天在台北新光三越南西店逛一逛，剛好有空去排東客的夕燒
看網路上大家熱烈的推薦與討論，忍不住令人想一探究竟
排在我前面的是一對老夫妻，他們是特地為了孫子來排隊的呢
真是令人感動，希望這幾個幸運的小蘿蔔頭可以好好珍惜他們的阿公阿罵
阿公說東客的夕燒真的是便宜又大碗，剛出爐熱熱得吃非常誘人呢
不過說真的要這樣排一兩個小時等一顆30元的麵包
除非真的好吃到令人朝思暮想，否則我應該不會常常特地來排隊吧
看著麵包師傅們來來往往將剛出爐的麵包一籃一籃的送到架子上
還有很多試吃，讓顧客們先品嚐口味再決定要不要買，
向日葵
看起來很可愛，一大顆才35元，口感是Q軟型，以奶油香取代麵包的甜度
是一款以品嚐奶油為主的麵包，不過這樣的麵包冷掉之後應該會覺得有點油膩
日式奶油波蘿
一樣是一款較有咬勁的麵包，表層的波蘿皮是比較像北海道波蘿那種
而不是台式波蘿麵包的外皮，因此口味上是淡淡的甜加上濃濃的奶香
對於不感喝牛奶的我，這兩款麵包的吸引力都不是那麼大
不過喜歡奶油味道的人，應該可以嘗嘗看
等到五點半，夕燒很準時的出爐囉!!
師傅用一把扇形的尺將一長條的夕燒分成11等份，一切開熱氣立刻散出來
乳酪的香氣也頓時充滿了整個麵包店，剛出爐的夕燒相當燙手呢!
有的乳酪會沾在袋子上，忍不住便先挖了一塊來吃
半融化的乳酪，微酸帶著濃濃的香氣，而不是廉價乳酪那種臭臭的味道
難怪那麼都人搶著來排隊
夕燒
麵包體雖然沒有像哈肯鋪那樣，柔軟又不失彈性，但是在乳酪塊的滋潤下
不會乾硬難入口，雖然只能算是普通歐式麵包的口感，不油膩倒是為一大優點
我想以後有機會路過我可能還是會來買，如果人不多的話
但是特地來排隊購買是不必的啦!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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