※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Ariel521 () 看板: Food
標題: [笑花食記] 月餅界的正妹─台北王師父金月娘
時間: Sat Feb 13 12:29:12 2010
餐廳名稱：王師父
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/Ariel521/31696783
現在台北轉運站真的是應有盡有
永和的王師父、台中的萬益豆乾都可以買的到
買辦手禮好方便
聽說上次食尚玩家的莎莎有採訪過王師父的金月娘
所以就順路在轉運站買了金月娘和軟玉酥回家
據說這可是他們店裡的兩大招牌呢!
可是價格也不斐= =
這是金月娘的橫切面 超美的 65元/個
裡面有兩層的口感
先吃到綠豆沙
最裡面的是「蛋黃沙」
吃起來有淡淡的蛋黃味
但沒有一般鹹蛋黃的那種"鹹腥味"~這點我很滿意
甜而不膩是它的特點
而且入口即化
很特別的口感
而且它真的長的很漂亮XDDD
第二招牌 軟玉酥 65元/個
其實我覺得軟玉酥比金月娘好吃
在那邊試吃的時候就對這個味道讚不絕口
於是軟玉酥和金月娘都各買2個回家
內?是豆沙麻薯和夏威夷果核
上面還有一些松子
感覺比金月娘還有價值XDDD
不好意思~因為真的是太好吃了
忘記拍內餡
其實我以前不太喜歡吃包豆沙或是麻糬的月餅
因為很甜!!!!
但王師父的軟玉酥不會太甜
而且內饀的比例都放的剛剛好
這一款大大勝過金月娘
老爸的評語是「軟玉酥吃起來很有層次」....XDDD
這兩款月餅都還不錯吃啦(我是大推軟玉酥!!!)
缺點就是...貴松松欸!!!
平常的時候根本不會買來吃
如果想嚐嚐看的話也可以去試吃看看啦(歐巴桑心態)
它都切1/4給人家試吃耶~超大方的
但我覺得一定會忍不住想買一塊回家嚐嚐的~真的好好吃噢!!
下次大家回家帶辦手禮可以參考看看囉~
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※ Ariel521:轉錄至看板 Snacks 02/13 12:35
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推
06/03 04:57, , 1F
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