[食記] 台北 幾分甜 北海道蛋糕
餐廳名稱:幾分甜 烘焙工坊
地址:台北市中正區南昌路一段33號
電話:(02)2357-8787
營業時間::AM11:00~22:00
官網:http://famemotorwork.ecservice.com.tw/cetacean/index.phtml
圖文網誌:http://gemilay.pixnet.net/blog/post/25785095
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歳末。
才剛進門,家教學生就奉上這蛋糕...
道了謝,收下,繼續上課吧。
轉眼之間,也到了年節收禮的年紀,時光荏苒吶。
大概從去年底開始吧,幾分甜的分店如雨後春筍般變地隨處可見。
在店海戰術的攻擊下,買過幾款麵包還不錯,北海道蛋糕倒是不曾試過。
這北海道蛋糕發育比其他店家好很多,
大概比女孩子的拳頭大一點吧!
大食妖怪如我,早餐吃兩顆竟然飽了@@~(每天早餐我一定吃很多!)
對一般女孩子來說,是"會飽"的份量噢!
內餡不會太甜、也夠濕潤,好吃!
但是和戚風體一比份量就少了點...
最上層的蛋糕也烤地太乾,戚風都不戚風了。
不知道是幾分甜的配方如此、還是這批烤太乾呢?
撇除最上層的敗筆,其他部份蛋糕和內餡倒是相處融洽!
唔,若要問我幾分甜的蛋糕幾分甜?
這份心意,無疑是十足十分甜了。
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