[食記] smith & hsu天母店～繽紛繽紛聖誕樂
1.【分享人ID】：baman0712
2.【地點/店名】：smith & hsu天母店
3.【商家電話】：０２－２８３８－１８２８
4.【食用日期】：12/22/09
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10233562#postComments
6.【心得分享】：
大約是上周吧，有天葉子姐丟了「smith & hsu天母店」新開幕的網址給我。
而我很眼尖的看到，有人去吃了現正推出的「繽紛耶誕套餐」，看起來很棒！
於是我每天每天都在ｍｓｎ上，跟葉子姐喊著：繽紛！繽紛！繽紛！
所以１２／２２那天晚上，葉子姐跟我就出現在smith & hsu的店前了。
其實對葉子姐很抱歉，因為每次平常日見面都是她從新店來天母找我。
從士林夜市、天母莎諾、還有今天都是她遠遠的跑來找我，好ｓｗｅｅｔ啊！
所以我的聖誕願望就是：以後葉子姐遲到我都不生氣了（超實際！）
７點多我們到了smith & hsu，深灰色的大門很低調，招牌也很簡單。
一進門就看到了一整面牆的黑色櫃子，亮晶晶的好乾淨。
裡面放著的禮盒、茶壺等等，都很有質感，但是價格也是可想而知的高。
一樓的空間很寬廣，都是大方的４人座位，而且只有４桌。
二樓我沒上去，但聽說大約８張座位左右，很一般的優雅用餐空間。
在過去一點，則是店家的櫃檯，還有販售餐具的地方，並且不能拍照。
座位上都有黑色的大抱枕，襯著原木色系的桌子很舒適。
服務生送上了菜單，深灰色的風格簡單優雅。
而裡面的雕花更是低調的奢華，摸起來微微的有立體感。
在來店裡之前，我就已經選好了「繽紛耶誕套餐」３８０元。
所以想都沒想就決定要點這個，葉子姐則是點用了耶誕火雞三明治 １８０元。
除了司康非常有名之外，這裡還有一個特點，就是可以選自己喜歡的茶葉。
服務生送上了一整木盤的聞香瓶，可以慢慢的挑選出自己想要的茶香味。
菜單上跟瓶蓋上都有編號，可以對照著找到茶的名稱，很貼心。
只是我們兩個猶豫鬼，選來選去都是選不出個所以然來。
果香味很重的茶，通常都是聞起來香、喝起來沒什麼味道，所以我沒有很喜歡。
其他的茶類我沒有涉獵，本來想給葉子姐選擇，最後決定請店員推薦。
葉子姐想要低咖啡因的茶葉，怕晚上不好入眠，服務生也很從善如流的推薦。
最後我們選擇的是，
在等待上菜的時候，葉子姐拿出了一袋東西，神秘兮兮的叫我趕快打開。
結果打開來是我好喜歡的一套書，暮光之城的筆記本！！
我忍不住發出了「窩喔喔喔～」的驚嘆聲，把葉子姐逗的呵呵笑阿。
非常精緻的鐵盒上，是藤蔓狀的立體雕花，摸起來好有質感。
裡面則是４本精裝本的筆記本，我還很欠打的問說打開盒子會有愛德華嗎（笑）
寶貝謝謝你，這個禮物我好喜歡。
smith & hsu的餐具，純白的相當簡單，湯匙跟抹刀都亮呼呼的好可愛。
過了不久，餐點終於上桌了。
繽紛耶誕套餐 ３８０元
挖，這麼一大盤上有著很豐富的色彩，還有很豐富的餐點，真的很繽紛！
有著非常ｃｈｒｉｓｔｍａｓ的耶誕火雞三明治，還有果茶凍、迷你司康；
以及聖誕節特製的手工餅乾，還有一壺茶，光是看就好開心～
耶誕火雞三明治 １８０元
底下是簡單的木塊，但是放在上面好有質感，也非常的適合。
耶誕火雞三明治是用巧巴達麵包、火雞肉、青椒、番茄醬、洋蔥、墨西哥辣椒；
還加上了大量的馬茲瑞拉起司一起烘烤而成，整體就是聖誕節的顏色，好鮮艷。
只是定下心一看才發現，這兩個餐點是一樣的麻，差別只是在於有沒有套餐！？
於是我們回去看了一下菜單，恩，果然是我們兩個大目神沒有看清楚。
只是只是，雖然是我們很笨，但還是希望服務生看到可以稍微提醒一下就是（笑）
所以呢，在發現了這個笑點之後，葉子姐就將他的三明治升級成了套餐。
耶誕火雞三明治的麵包看起來很硬，但是實際上吃起來卻是酥又軟。
等到真正開始吃的時候都冷了，但卻是連我都可以輕易咬下的麵包，大推巧巴達！
而番茄醬跟起司就是酸甜濃郁的基本款，襯著裡面的火雞肉挺不錯。
雖然火雞肉被滿滿的醬料所掩蓋，可是吃的出來分量不少、肉質也不柴。
而裡面雖放了我討厭的青椒，但看在聖誕節的份上就饒你一命，我有乖乖吃完。
至於最上層的地方，放了兩小片的墨西哥辣椒，吃起來好辣，但卻好香！
整體來說，這個三明治算是相當好吃耶～
套餐中的聖誕樹餅乾、莓果茶凍。
手工餅乾就是酥脆的奶油餅味道，我覺得還不賴，配上這氣氛更剛好。
莓果茶凍則是紅艷艷的很誘人，淡淡的散發出酸甜的莓類香氣。
雖是果凍，但他吃起來是入口即化的口感，相當甜美好吃！
迷你司康 原味／葡萄乾
一直都有耳聞smith & hsu的司康非常好吃，啾勁有多美味？
在我印象中，司康就是麵包店賣的乾乾、鬆鬆的小點心，沒什麼滋味。
這種麵包店常見的乾巴巴點心會好吃？我真的很懷疑。
好的司康也要搭配好的沾醬，葉子姐選擇了英國德文郡奶油＋檸檬蛋黃醬。
我則是選擇了英國德文郡奶油＋覆盆子醬，很安全的選擇。
小巧玲瓏的司康，輕輕一撥就可以從中剝成兩半。
第一口司康，先品嘗一下原味。
細細的咀嚼在口中，口感酥香且外皮脆脆的，越嚼越有麵香與奶油香。
雖然吃完三明治才吃他，司康早已冷卻，但是一點都不影響其美味，真的好吃。
沾著葉子姐的最愛檸檬蛋黃醬，我覺得檸檬味道很香。
但相對的，比我想像中的濃郁蛋黃醬的味道，就是少了份滋味。
覆盆子醬則是令我更為喜愛些，很天然溫和的酸味，跟司康搭配的恰好。
但我覺得最好吃的，還是德文郡奶油的濃郁奶香，或是原味就也很棒！
吃過了smith & hsu的司康，才知道果真是名不需傳。
好吃到我還想再單點兩個正常尺寸的來吃，就是這麼樣的美味！
熱茶裝在純白的茶壺，配著純白的杯子上桌，非常典雅。
這茶帶著點薄荷的香氣，但我跟葉子都突然想到了。。。白花油！
一說出白花油，我們就笑倒在椅子上，果真是很沒有貴婦氣息的呀。
雖然香氣有點相似，但其實他順口甘醇好喝，不需要加糖就可以入口。
另一款是後來升級套餐的時候加點的，我忘了編號與名稱。
但是服務生推薦這款茶葉有著焦糖的甜香，因此點來嘗嘗。
這杯茶的顏色較深，而茶葉較細，所以有些會漂浮在茶面上。
聞起來有焦糖香味，喝起來則是沒什麼味道，這時候就要靠桌上的糖罐了。
也是純白的糖罐，每個桌上都有，旁邊附著一個非常可愛、卻很難使力的夾子。
裡面則是白色與咖啡色的天然蔗糖，甜滋滋的氣味讓人忍不住想拿起來舔。。。
丟兩顆糖下去，看著她慢慢的旋轉而融化，甜度與滋味頓時升級許多。
服務生不時的會來詢問是否要回沖，相當的貼心。
這個晚上，兩壺茶都各回沖了２次，伴著談天說地的很愜意。
跟好姐妹在一起，慵懶的在沙發上發呆，也是浪漫的夜晚啊！
今晚的smith & hsu，不論是餐點或是氣氛，都很讓我舒適跟驚艷。
謝謝這麼優質的氛圍，讓我跟葉子姐提早度過了今年的耶誕節。
親愛的，明年每一個節日我們都要一起過喔。（清明跟重陽就不用了。。。）
最後最後，結帳時因為我們吃了７６０元（不需服務費），所以可以抽獎。
抽到的是我好喜歡的「天然蔗糖塊─聖誕版」，一包有１２小塊。
很繽紛，很符合我們今天愉悅的心情，滿分！！
謝謝葉子姐遠道而來，讓今天晚上過的像夢般的美好阿～
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Smith&Hsu (天母店)
台北市士林區中山北路六段177號
０２－２８３８－１８２８
＊耶誕套餐只賣到１２／２５，就是今晚，大家衝吧（笑）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.67.147.66
推
12/28 14:54, , 1F
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