[食記] 台南小約翰烘焙料理
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
標題: [浣熊食記] 台南小約翰烘焙料理
時間: Thu Nov 26 17:01:41 2009
餐廳名稱：小約翰烘焙料理
地址：台南市東和路138號
電話：06-2762615
營業時間：週一至週六AM9:00~PM8:00週日店休
每人平均價位：50元起
推薦菜色：
官網：http://www.wretch.cc/blog/chinjh27626
圖文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29869042
某天布朗堤說要帶好吃的麵包來讓我們品嚐，
聽說是台南有名的每日不同吐司出爐
標榜"天然、純淨、新鮮、生命"
及好辯識的可愛Q毛小男孩Johnny
環保紙袋
這收布朗堤的表妹非常甘心的禮物
葡萄小餐包(@10、6粒50)
顏色頗深，從表面就能看到不少的葡萄乾
斷面秀，葡萄乾給的很大方，
味道很香，每口都吃得到葡萄乾，
麵包的口感跟一般的餐包很像
豆漿吐司@55(星期四製作)
若不說，大家一定會以為這是起司吐司吧
一開始聽到是豆漿吐司，還真驚訝!
上面明明有起士呀!!後來吃了之後，發現吐司真的好鬆軟，
沒有奶味，反而有清爽的豆香味，但不是很明顯，
主要是起士提味，非常推薦!
普利歐吐司@60(週五製作)
好特別的名字!
大家一定又要誤會這是紅豆吐司吧?!
哈哈!!
其實裡面真的有紅豆，紅豆甜度很低，
吃起來沒有負擔，吐司很鬆軟，
跟豆漿吐司相比，這個甜度比較高些，
不過也好好吃喔...
浣熊碎碎念
聽布朗堤說，小約翰還有一個有名的吐司-杜蘭
別懷疑，真的叫杜蘭，是由九層塔製作，
好想吃~~~但因每日製作的吐司都不相同，
我到現在還沒吃過，有人吃過嗎?
跟我分享一下心得喔
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