[心得] Food city 麵包第三回

看板Bread作者 (Carolyn)時間16年前 (2009/11/23 06:28), 編輯推噓0(000)
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1.【麵包名稱】:四款分別介紹 2.【價格】:0.5~1美元 3.【地點/店名】:food city麵包部 4.【嚐鮮日期】:00/00/00 5.【成份】:(可標記熱量及所含成分.不知道可不填) 6.【給分(0~100)】:80 7.【下次購買意願】:推薦 8.【評比】: 有圖無音樂網誌:http://www.wretch.cc/blog/kmark520/599790 每週吃兩到三種麵包, 一個月我就可以發一篇麵包介紹, 直接進主題!! 1. Picone 麵包上面意思意思點綴的,吃起來像奶酥, 也有像台灣的菠蘿上面那層,但比較不油不香, 烤的甜甜脆脆的,整顆麵包比較乾一些, 沒有像甜甜圈那種炸麵包濕潤, 但這個可以切開做餐包吃,或配著牛奶也不錯。 2. 牛角麵包 這個英文忘了抄,應該就是牛角麵包啦! 當然,它沒有台灣的香、油、鬆, 口感很紮實,有奶油香,兩個角角烤到變脆的像餅乾, 也是屬於沒啥調味,吃的到麵香的款式。 3. Turnover 酥皮蘋果派,外面的酥皮,就像肯德基的蛋塔皮那樣, 一層一層的,但是沾滿了粗糖粒,裡頭的蘋果餡, 一樣有慣用搭擋肉桂香,調的並不很甜, 烘的微熱,配無糖紅茶,很有幸福感。 4. Lenguas 這個沒有拍另一張剖面圖,因為這個就已經是剖面了, 一大塊的麵包,烤好後切開中間塗上奶油, 再切條來賣,很大一塊,都超出盤子了, 中間的鮮奶油不會很厚,味道像螺旋麵包中間擠的那種, 麵包本身很有古早味,鬆軟、麵包香味很濃, 很像小時候非常台式麵包店的味道,這個不錯吃!! 好~以上四款,介紹完畢,下回集滿四枚再來一發!! -- AZ流浪去 歡迎來坐坐 http://www.wretch.cc/blog/kmark520 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 70.190.71.213
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