[食記] 台北六福皇宮麵包大集合

看板Bread作者benson0204 (扮臥虎，不必藏龍)時間16年前 (2009/10/16 21:57)推噓4(4推 0噓 7→)

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1.【分享人ID】：benson0204 2.【地點/店名】：台北市南京東路三段133號六福皇宮 3.【商家電話】：87706556 4.【食用日期】：09/10/03 5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15915673 6.【心得分享】：六福皇宮的麵包絕響 http://farm4.static.flickr.com/3519/3993002124_53e5c6ddf1.jpg

來個大合照先。 http://farm3.static.flickr.com/2623/3992244963_4ccc7874dc.jpg

最便宜的明太子。據說只要60元「而已」。 http://farm3.static.flickr.com/2659/3992245407_c0f40a07e1.jpg

不過我看不出來「明太子」在哪裡，因為我沒吃到。倒是那片火腿很明顯是毫無疑問的軟，不然無法摺成這副模樣。 http://farm4.static.flickr.com/3425/3993003896_f2dcc7bf72.jpg

洋蔥土司。一打開封條的小金屬線，厚重的洋蔥香氣立刻撲鼻而來，強烈的向我招手。當然是不會令人流淚的洋蔥味，而是令人食指大動的洋蔥味，真好奇師傅們是怎麼烤出來這麼香濃的洋蔥，有什麼秘訣嗎？ http://farm3.static.flickr.com/2659/3993004422_7bdc2d8258.jpg

剖面圖。顏色不怎麼飽和，因為慣用的近拍鏡借給好友去日本用了～ ^^" http://farm4.static.flickr.com/3444/3993004954_3f269f078e.jpg

每塊起司都用火腿包起來，而且起司還不是普通的大塊，非常豪邁大方！撇開火腿的部分，土司體軟而不鬆，香而不膩，搭上略為焦香的洋蔥…呀，要我連續吃一個月的這土司我也願意！（前提是要中樂透才行～） http://farm3.static.flickr.com/2529/3992247811_8a8036a765.jpg

藍莓起司。體積龐大，連我平常可以將兩個肉桂捲同時擺放的盤子都會露出一截腳來，個子真的很大。 http://farm3.static.flickr.com/2435/3993006022_ac037cb93d.jpg

藍莓很多，顆粒是小了些，跟我平常吃慣了的好市多藍莓乾不能比。它的外皮是硬的，大概是歐式麵包的做法，一開始還讓我有些不習慣，沒想到內在倒是又軟又嫩，除了好吃，我真的找不出其他的形容詞了。 ^^" http://farm3.static.flickr.com/2596/3993006662_5dd6135511.jpg

紅酒桂圓麵包。哇，能吃到這款麵包，我也該心滿意足了。雖然我對肉桂捲比較有興趣，但紅酒桂圓麵包的名聲不凡，不參拜一下怎麼行呢？幸好這次是電話預約取貨，才有機會在搶購一空前拿到手。上次有朋友去高雄，想請他帶回帕莎蒂娜的桂圓麵包，結果… 有了missbeantfg的推介，再加上六福肉桂捲早已在我心目中打下良好的基礎，這款當然不能錯過。 http://farm4.static.flickr.com/3509/3993007190_e800b3f52b.jpg

這款跟藍莓起司一樣，屬於外硬內軟型的。桂圓豐富而特殊的嚼感在嘴裡奮鬥著，頗有趣，這大概是紅酒桂圓會出線的原因之一吧～可惜這次有太多麵包一口氣要吃，所以是吃得匆匆忙忙，沒再多仔細比較了…突然有種豬八戒吃人蔘果的感覺～ ^^" http://farm3.static.flickr.com/2607/3993007700_b22fba7a24.jpg

富士山。這款我就比較熟悉了，丹麥麵包體，上頭有點點細糖粉， http://farm4.static.flickr.com/3443/3992250401_30abf732ed.jpg

切開後，巧克力，巧克力，到處都是巧克力～不管是聞起來、看起來，還是吃起來，巧克力幾乎是無所不在啦～這是款非常適合巧克力控的麵包，錯過可惜！這林林總總的五款麵包，牌價要630元…不過，趕在九月底消費券的使用期限，在六福皇宮可以用一張500元消費券折抵650元的麵包，所以這麼多個高檔麵包只要1張500元的消費券而已，非常划算的享受。不過，恐怕再也沒有機會使用消費券了，所以這篇文章算是個憑弔吧… 後記：六福皇宮烘焙坊的麵包很貴，比平常吃的要貴上許多，有人說是貴婦的享受。本來我也不是個挑嘴的窮上班族，有什麼吃什麼，家樂福的大吐司也可以吃得很開心。然而有次吃到了大賣場的馬芬，才曉得好不好吃差這麼多；再加上近日開始學習烘焙，對於使用的食材稍微有些瞭解後，才曉得貴的不一定是好（例如夏天買草莓），便宜不一定差（柳丁盛產季），但有些食材，例如奶油，就真的有很大的差別了。人到中年，不再需要吃粗飽，吃得巧比吃得飽還重要呀… -- http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮臥虎，不必藏龍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.140.69

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poppymeng

10/17 19:56, , 1^F

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sunnypie1992

10/19 12:26, , 2^F

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sunnypie1992

10/19 12:27, , 3^F

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