[食記] 橋本木材麵包
1.【分享人ID】:mg880613
2.【地點/店名】:台中市大雅路575號/橋本木材麵包
3.【商家電話】:04-2293-8826
4.【食用日期】:98/08/10
5.【網誌連結】:http://mg880613.pixnet.net/blog/post/24842043 (多了照片)
6.【心得分享】:
個人很愛吃口感較硬的麵包,之前就很關注這家團購名店了
昨天偶然發現其實橋本在大雅路上有實體店面,
離學校這麼近不去買就可惜了!
一進到店裡,店員都忙著包裝要出貨的麵包,
大紙箱還不小心被我踢了一下,真不好意思XDD
雖然店員很忙碌,不過態度還是很親切喔,
一直招呼我說,架上沒有需要的口味可以現切~
今天就先買了芝麻、咖啡、芋頭和小木塊吃看看
整體而言吃起來口感有點濕潤,
是因為我以前吃的木材麵包都不夠新鮮太乾嗎囧?
數量的話大概是6~7片,有內餡的會比較少= =+
麵包體本身滿Q的,不過因為加植物奶水的關係吧,
並沒有很濃的奶味
芝麻
芝麻是之前看的食記有人推薦的口味
內餡的芝麻算滿多的,不過邊吃邊掉這點挺不方便的
麵包體應該是牛奶口味,芝麻餡不甜,
味道跟一些芝麻包子的內餡很像,鬆鬆的不錯吃
芋頭
對我這個芋頭痴來說,
芋頭是一定要買的口味呀~= =+
或許是我對芋頭的標準比較高吧,
個人感覺是勉強及格…
麵包體是加芋頭粉的,
內餡部分應該是用現成的芋泥餡,口感偏甜,芋頭粉味也滿重的
嗯,才50元也不能要求太多啦…
咖啡
咖啡則是我隨意在架上拿的,本來是想挑葡萄,
不過架上那包唯一的葡萄是邊邊的部份,不太想拿XDD
挺好吃的,我家老弟很愛的口味~
咖啡粉應該加了不少,我對咖啡比較敏感,吃完有點心悸
小木塊
裡面是草莓、芋頭、牛奶的麵包,各5個,跟其他麵包比很經濟實惠~
烤的比較乾,口感就是石頭麵包的感覺
基本上還是會想再回購,不過有些顏色太鮮豔的就不考慮了…
下次想再嚐試看看肉鬆、抹茶紅豆、奶酥的,牛奶棒感覺也不錯。
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