[食記] 台中。芭蕾麵包
1.【分享人ID】：sallust
2.【地點/店名】：芭蕾麵包 / 台中市南屯區大業路188號
3.【商家電話】：04-23273268
4.【食用日期】：最近
5.【網誌連結】： http://0rz.tw/4WkRZ
6.【心得分享】：
芭蕾麵包是小麗姊姊介紹的，我馬上上網查詢後知道了與羅娃麵包的關係，馬上就找
時間去買來比較兩家不同的感覺。芭蕾麵包跟我最愛的羅娃麵包系出同門，因為芭蕾
麵包的老闆就是羅娃麵包屋的上野智寬的徒弟，聽說自己再去日本進修，回國後在大
業路上開了這間芭蕾麵包。芭蕾麵包所販賣的產品與羅娃麵包大同小異，但多了蛋糕
及一些其他的商品。但大體來說，不論口感、香氣、嚼勁...等等，羅娃都略勝一籌，
不過我買的草莓蛋糕真的不錯吃。雖然芭蕾麵包的表現不如羅娃麵包，但依然比其他
麵包店的麵包好吃喔！
法式奶油酥 $40
這個法式奶油酥的外皮不夠酥，雖然麵包口感不錯，但卻成為美中不足的缺點
法式起士麵包 $40
美味的法式麵包加入起士條，要吃之前稍微回烤一下，很美味喔！
吐司 $40
吐司的口感不佳，吃起來有發酵過度的感覺，沒有嚼勁，讓我大失所望。跟羅娃超
美味及完美口感的吐司比較起來，完全被我打入冷宮
紅豆餅 $35
紅豆麵包做得薄薄的，微甜的味道還不錯吃
北海道牛奶杯 $25
普通，不難吃
燻雞起司堡 $40
當早餐的好選擇，一個人吃半個差不多。內餡燻雞搭配麵包很好吃
草莓蛋糕 $80
綿密好吃的香草蛋糕，裡頭包著看得到草莓的好吃草莓醬，味道相當濃，還帶點甜甜
酸酸的口感，我很喜歡
後記：芭蕾麵包的樣式很多，有機會還是可以去買了吃看看喔！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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