[食記] 台中 喜利廉自然烘焙館
1.【分享人ID】:
2.【地點/店名】:喜利廉忠明店/台中市忠明南路398號
3.【商家電話】:04-23764866
4.【食用日期】:09/03
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/wiggler416/12419519
6.【心得分享】:(勿少於100字)
算剛開幕不久的 喜利廉忠明店
算剛開幕不久的 喜利廉忠明店
台中市忠明南路398號 TEL:(04)23764866
真是造福台中市人了~
而東西一樣都是從清水那邊的師傅送過來
殊不知它已有四十多年的歷史
「杏仁薄餅」是它的招牌
但這次先品嚐了它的主打
爆降芋泥捲
天阿
它真的好純喔
而且很便宜喔
才199元 比香帥的便宜好多
不知道活動後的價格會變多少
店家很貼心也有提供半盒喔
蛋糕體有濃郁的芋香
而內餡當然是不用說啦
很紮實很紮實
也可以吃到一點芋塊
口感100分!價錢也100分!
再來
千層蛋糕280元
這是本來沒在預算當中
但是因為我們醫院大團購
老板送了試吃
天阿
吃完真的要飆淚了
我覺得好讚喔
它和別人的不同
看到了嗎? 沒錯 顏色怎麼這麼深?
如果喜歡肉桂味的各位就有福了
它的肉桂味好香。濃。郁
而且每一層每一層都能很整齊的剝開
這令我非常相信他們的細工多磨阿
一層的味道比一層重
當然跟別人的相同是它也有清香蜂蜜味
因為很多人不愛肉桂 所以還是認為AMO獲勝
但論口感 喜利廉是大勝啦 超扎實的
而且也夠濕 恰到好處!(不會爛爛的)
總共13層吧
如果要 必須要三天前訂喔
因為成本比較高
而且相當麻煩
所以不像芋泥捲可以兩邊擺
再來
當然要介紹招牌
招牌是杏仁薄餅50元
它店裡也有賣瓦片
所以千萬別搞錯了
反而招牌比較便宜耶
超愛它的口感
好薄 而且滿滿一面都是杏仁片
而且一包超過20片耶
讓我好滿足也好划算
再來
哇塞
黑芝麻這種這麼特別的瓦片口味
當然買了
它的瓦片一包60元
共六片
挺貴的 但它挺大的
黑芝麻再加上一些白芝麻更能帶出香味
並且完全沒衝突~
也有烤香喔
最後
沒錯葵花瓦片也很special
我蠻喜歡南瓜仔或白瓜籽的味道
但這兩種配在一起
好像不會一起蹦出新滋味
因為彼此的味都很重
姐姐們不愛
我認為不會太差
只是沒有前面兩種來的協調
另外
一直有老師介紹我它的紅豆大幅
一直說它包了整整一顆
包草莓沒驚豔到我(我覺得這是應該要的 sorry...)
但它的紅豆餡蠻綿密的 ( 沒有紅豆粒 )
也沒有太甜
還不錯
但還是比較推薦我前面的那些啦 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.201.92