[心得] 朋廚麵包坊 丹麥皇冠

看板Bread作者 (張泰山 放輕鬆)時間15年前 (2009/04/08 11:47), 編輯推噓0(000)
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1.【麵包名稱】:丹麥皇冠 2.【價格】: 80 元 3.【地點/店名】:朋廚麵包坊 4.【嚐鮮日期】:吃好久了...是現在才知道有麵包板才來跟大家分享囉! 5.【成份】:小提醒─據我做麵包的朋友說丹麥系列油都放很大 6.【給分(0~100)】:95 7.【下次購買意願】:大推薦 8.【評比】: 我原本是一個超討厭吃麵包的人(不過我是蛋糕控) 就是經過麵包店會視而不見走過去的人 但是每次經過敦南市民路口的espace就被裡面塑造的氣氛給吸引 後來終於下定決心去買一個麵包試試看 那天No.1的牌子是擺在丹麥皇冠旁邊 (我覺得他們那個No.?的牌子都是亂放的...就那幾種調來調去) 我就買了一個丹麥皇冠 看起來滿大一個的 大概直徑有15公分 店員建議我不要切開 用手剝來吃更可以感受他的口感 吃了真的覺得驚為天人 鬆鬆軟軟的麵包吃起來卻有綿密略帶濕潤的感覺 咀嚼的時候不甜不膩的奶及麵粉香會在嘴巴散開 (我一直覺得還帶有一點點椰香) 沒有一般丹麥麵包過於油膩的感覺 反而讓人一口接一口 我每每都想把它整個吃掉 自從吃了朋廚的丹麥皇冠以後 我開始對麵包這種東西產生好感 瘋狂搜尋台北市有名氣的麵包店 之後再慢慢補上其他麵包的心得 吃了那麼多麵包之後 朋廚的丹麥皇冠是我心中的No.2 雖然有點高貴小貴 但是還是大力推薦給眾板友! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.154.208 ※ 編輯: shinebow 來自: 60.251.154.208 (04/08 11:48)
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