[心得] 肉桂捲：全台星巴克與天母山家麥舖
1.【麵包名稱】：肉桂捲
2.【價格】： 50,35 元
3.【地點/店名】：台北林森星巴克、天母山家麥舖
4.【嚐鮮日期】：09/03/29
5.【成份】：肉桂～ @@a
6.【給分（0~100)】：這兩家的都很難評分耶…
7.【下次購買意願】：星，小推（貴了點…）；山，就是推
8.【評比】：
有圖有真象網誌版：http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15591097
肉桂捲：星巴克與天母山家麥舖
唔，雖然星巴克的楓糖核桃肉桂捲早已吃過了，
（見：終於～Starbucks肉桂捲、岩漿巧克力開箱）
不過那次主要放在開箱上，對於食感並沒有多寫，所以這次還是拿來比一比囉！
左邊是星巴克的楓糖肉桂捲（以下簡稱星），右邊是山家麥舖的肉桂捲（以下簡稱山）。
乍看之下，山給我的第一印象是，「怎麼這麼隨便的一捲呢？」
相較之下，星的表面閃耀著油亮的奶黃色，楓糖的威力在微波後都跑出來了。
星的表面有閃亮的楓糖以及核桃。
山則像是大筆一揮的潑墨畫。
從側視圖看來，兩者的高度相去不遠，星的油光甚至在麵包體的旁邊清晰可見，
在挑逗視覺的成功度而言，星在此點勝出。
不過，我的習慣是上下裡外都要比一比，翻過身子來，可是山大大的勝出了，
因為山的底部可以見到濃厚的肉桂抹醬，
就像是身披小飛俠雨衣的騎士，裡面竟是穿著Armani的西服，
而且底部其實可以看到許多捲的紋路，並不像它表面般的簡單。
至於星的底部，則是沒有太多特色的平整。
切開來看，山可見到顏色強烈的肉桂抹醬，
星則是淡淡的，像是天邊的一抹雲，不小心就會被忽略了。
整體而言，
星在加熱後散發出楓糖的香味，奶油味較重，
肉桂味倒是頗淡，初入口的楓糖香掩過了肉桂味，
也掩過了肉桂味頗淡的遺憾。
不過核桃偏硬的口感，算是有加分到，
至少在咀嚼過程提升了質感，
對於喜愛楓糖味的人，這款值得一試。
山的簡單外形跟它強烈的肉桂味形成對比，
肉桂在口中的餘韻停留頗久，令我印象深刻，
果然麵包不可貌相，海水不可斗量呀～
回歸到麵包體本身，兩者都沒有留下太多的印象，
就只是一般而已，不會太好也不會太壞，有講等於沒講…
售價方面，星要價50,山要價35,
如果考慮到星身為連鎖店且內裝較為豪華，50元算是剛剛好而已，
這也讓星在購買便利性較高；
相較之下，山是家小小的舖子，裝潢普通，
不過位於天母圓環邊的它，位置稍遠，再加上附近外國人不少，
能不能買到就要看運氣囉。
星巴克
全台連鎖店
http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx
營業時間：0730~2300
山家麥舖
台北市中山北路七段178號
28711787
營業時間：0720~2320
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推
04/23 23:02, , 1F
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