[食記] 馬可先生 水果百匯雜糧麵包

看板Bread作者 (阿澤)時間17年前 (2009/03/29 23:17), 編輯推噓1(102)
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/max1211/21398974 馬可先生 這是間全國知名的連鎖店 相信大家就算沒吃過也聽過馬可先生麵包 低油低糖低鹽低熱量 是他們麵包的最大特色 可以說是減肥的好幫手哦 今天介紹的這款"水果百匯雜糧麵包" 是2009年健康烘焙達人PK賽 德式組冠軍麵包 算是得來不易 因為無實體通路販售 必須使用網路團購才買得到 第一眼看到時 覺得一百塊的麵包這麼小? 後來想想,以馬可先生的價位 這款麵包這樣大小一百元也算合理 還沒因得到冠軍的加持而比較貴 來說說口感吧 麵包體應該是黑麥麵包 而裡面包裹著許多水果乾和葡萄乾 水果乾有點酸酸甜甜的味道 有點像蜜餞一樣 但不會那麼甜 雖然水果乾?的量稱不上大氣 但也還ok 至少每口都吃得到料 單純黑麥香的麵包體加上酸酸甜甜的水果乾內餡 這款麵包我很喜歡 雖然要價一百,但我還會想再買 唯一的缺點就是麵包體口感不夠新鮮 因為我吃過新鮮的黑麥麵包 所以感覺的出兩者的不同 新鮮的黑麥麵包口感將更上一層 希望以後實體店面也買得到 馬可先生全國門市 http://www.mrmark.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.211.166

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這款麵包是葵花雜糧+全麥粉的口味,只是用高溫烤過
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所以顏色看起來會比較深
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另外,在馬可的所有門市都買的到喔
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