[食記] 食在喬治坊---義美葡萄吐司
圖文音樂版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14550530
上次參加工業節的活動，看到與會的一些食品老廠，其中比較具
代表性大約是統一跟義美，而在那之後又看到網友在po關於義美
的NG蛋糕，然後隔幾天又在新聞上面看到這樣一則新聞，聽話的
義美 錯過登陸黃金期，而我從是跟食品相關行業中，我不得不承
認義美是比較偏向於本土的企業，也是屬於比較有良心的企業當
中，在年中的三聚氰胺事件中，根本看不到義美中標的事情發生
，原因老闆跟中國的連結比較少，所以相對採用大陸原料的也相對較少
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聽話的義美 錯過登陸黃金期
【經濟日報╱記者 邱馨儀】 2008.11.13 03:34 am
義美食品首度表態未來考慮要到大陸投資設廠；對照旺旺集團
日前宣布買下中時報系、頂新集團也要回台買大樓、加碼味全
持股，前者是堅守台灣多年的老牌食品廠，後兩家業者原先僅
是台灣的中小企業，卻靠著大陸市場鹹魚翻生、甚至衣錦還鄉
，讓「堅守本土化」及「大膽西進布局」，呈現強烈對比。
義美在台灣的歷史，比頂新或是旺旺當初在台灣發展都還要悠
久，很多消費者的心目中，「義美」是陪伴著他們長大的品牌
，但堅守本土化策略多年的義美，近年來因市場飽和，營收成
長率每年頂多只有一成多，相較於旺旺、康師傅受惠大陸市場
，每年倍數成長，十幾年下來，兩者規模完全不同。
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而這樣一包土司五片是30(原價33現在打折)元，如果遇到有折
扣商品，就是近保存期限好像就會是23元，可以拿回家凍在上
層凍庫，等到要吃的時候，直接送進烤箱就可以！放入冰箱三
個月不會壞
外包裝
要吃的時候配上一杯牛奶就可以有一天滿滿的活力!!!!
喬治後記
對於吃的安全，我認為比什嗎都重要，年中的毒奶事件，讓台
灣的食品產業損失大約300億台幣，但讓台灣大大小小更重視台
灣製造的產品，而老企業堅守台灣本土，卻被報紙冠上"錯失
黃金期"，我認為這種老企業需要被讚賞。如果您有看到義美
超市，或是義美相關的產品，請支持一下，我不願意台灣的
下一代吃到黑心產品。
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