[食記] 野上麵包是不是對於新客人很不友善?

看板Bread作者gtgirl (世界是怎麼了)時間15年前 (2008/12/09 20:43)推噓10(10推 0噓 4→)

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1.【分享人ID】：gtgirl 2.【地點/店名】：桃園縣南平街58號野上麵包坊 3.【商家電話】：03-3120433 4.【食用日期】：2008/12/09 5.【網誌連結】無 6.【心得分享】：希望我的標題不會引起戰文... 我是麵包版的忠實板友透過大家的介紹，我吃到不少好麵包最常去的是馬哥勃羅，這是一家口味變化不大但是麵包很耐吃的店。目前還想嘗試歐嬤烏蘇拉的德式麵包~ 因為本身住在桃園的關係關於野上麵包的大名也仰慕已久了因為上班的關係今天是請家人前去購買因此我以下要陳述的事項是出自我家人口中我家人大約13:16~17分到打算購買的是13:30出的那一爐麵包口味到底怎樣驚人我們先暫且掠過今天的情形是，一個個剛出爐的麵包放在檯面上，通通缺乏名稱、價錢等資訊對於一家販賣麵包以營利的麵包店，把架面上的麵包種類名稱、價錢標示清楚不是最最基本的嗎?? 買賣資訊不標示清楚，對於一個初來乍到店裡的客人來說是要怎麼消費呢? 要等到結帳時才知道花了多少錢(天曉得這個金額是怎麼算出來的???!!!) 再者，店家這麼作，好像是覺得現有的客人已經有夠多了~ 不需要再開發新客人了嗎?? 因為只有新客人對於她們家的麵包，價錢會感到陌生我家人買了一個有蜂蜜味的吐司、內包有巧克力的麵包、一個表面有葡萄的吐司她們家的麵包因為參雜了情緒因素，我吃起來只是中等麵包體不錯，不過因為搞不清楚我到底吃到的是啥咪名稱的麵包所以吃的有點莫名其妙~~ 以上，一篇稱不上是食記的食記... 由於越打越不開心我不明白大名鼎鼎的野上麵包在我家人去的時候只是這個樣子而已我忍不住打了電話過去她們家的電話有問題，我一直被轉到一段語音對話後就被掛掉了經過了一番波折...!@#$%%^^^ 我跟店裡的蔡小姐對上話也反映了如上事項，為了證明我真的不是來鬧的小白我留下了電話蔡小姐給我算是善意的回應(蔡小姐的態度算是OK~) 至於實際上的改善情形可能要等到過一陣子再去觀察了~ 但是以我目前的觀感，我實在是不想再去了~- -||| ((上班就好累了我哪有力氣給他當秘密客在那邊跟他耗？？))　　　我覺得就算是再怎麼好吃的店，都不能忘記了她們終究是服務業，一個以服務和產品換取金錢對價的商店：客人不是免費取得他的服務和產品店家更不是免費提供產品，他有義務在他獲利的範圍內作到最好服務業的本質並不因為他是什麼三星、五星大師而有所改變忘記了服務業的本質，以為他擁有了世界上獨一無二的技藝這樣我覺得是不行的因為這個世界上沒有什麼是不可取代的人是，一個麵包，也是。 PS. 希望大家不要以為我是澳洲來的客人，我只是一個愛吃麵包的平凡上班族我對於擁有好口味和好服務的店家，我會在消費當次就直接稱讚店裡的服務人員也因此交到了一些好朋友~^^ 這次，若不是因為野上麵包的口味還可以，我連說都不想說直接拒買～～！！！　　　　　　　　　　　因為她們是擁有不錯手藝的店家作為一個消費者，我很希望她們可以對新客人更友善一點　　　希望可以看到她們改進～～　　 -- 不停的書寫(可能)可以更趨近內在的真實 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.136.239 ※ 編輯: gtgirl 來自: 220.139.136.239 (12/09 20:58)

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pinkdemon

12/10 08:51, , 1^F

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isiisi168

12/10 12:45, , 2^F

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isiisi168

12/10 12:46, , 3^F

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