[食記] 台北 布列德 豆乳芋泥&雪漾卡士達&丹麥 …
1.【分享人ID】：tsulingRINN
2.【地點/店名】：台北公館/布列德
3.【商家電話】：02-23673686
4.【食用日期】：00/00/00
5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn/12877337
6.【心得分享】：(勿少於100字)
之前布列德就有幾款麵包蛋糕，號稱是添加了金穗豆漿...
前陣子他們把這樣的idea擴大，推出了一系列的豆漿麵包蛋糕，還有飲料。
因為它們顏色蠻白的，
所以取了個好聽的名字叫雪漾系列，超有氣質的呢XD
雪漾卡士達，22元
剖開之後可以看到內餡填充得並不均勻，餡的份量也不多XD
不過卡士達餡裡面看得到一些香草籽的顆粒。
這個麵包的內餡不是那種濃稠液狀的卡士達醬，
應該算是介於凍狀和泥狀之間吧，玉米粉比例稍高一點的口感；
但是它的味道還不錯，奶香夠濃，香味也不是那種假假的人工香草精味道，
唯一缺點就是餡的份量不太多。
麵包的部份我倒是覺得還好...有淡淡的豆香，不明顯，
搭配著內餡一起吃，就完全感覺不到它的特色；
麵包體口感略乾，吃起來我也不知道那該說是潤掉了還是有嚼勁...
感覺就像少了奶油香的大亨堡麵包= =
不過我吃的是隔夜的麵包，可能多少有一點影響，
因為後來吃的豆乳芋泥麵包的麵包體，感覺就沒那麼糟...
豆乳芋泥，26元
其實我肖想它很久了，芋泥耶，可是26元總覺得好貴，買不下去...
（哎，和歐包相較之下，我對甜麵包的比較沒愛=ˇ=）
但是看麵包板上的板友好推薦...
在吃了卡士達口味的很久很久以後，終於下定決心買了芋泥口味。
事實證明版友的推薦果然其來有自～
芋泥內餡甜度我覺得適中，單吃的話可能對蠻多人來說稍微甜了一點，
不過配著麵包一起吃，應該是剛好平衡。
芋泥吃起來濕潤不乾，但沒有油膩感。
麵包體的味道...對不起我忘了（掩面）
不過印象中比第一次吃到的表現出色很多。
總而言之算是個吃了不會飽，但吃了心情不會不好的麵包ˇ
最後同場加映，布列德的丹麥菠蘿，30元一個。
還挺小的...看照片就知道了。
菠蘿皮只有上面那薄薄一層，隨便一掀就跟麵包分離了，
而且味道普普，不是很好吃。
奶味油香都有，味道中上啦，是還ok的水準，但層次感一樣不怎麼好，
仍然讓我覺得它只能說是酥皮濃湯的酥皮，不能叫做丹麥。
而且底下那張紙...我不知道它存在的意義是什麼，美觀嗎？
因為有它，所以不得不把整個麵包從塑膠袋裡拿出來吃，
要完全不沾手地把紙撕開並不是很容易，而且一咬下去碎屑就全掉在桌上...
總之個人不推這個商品。
喔還有他們家賣的草餅也不推...我個人覺得很難吃= =
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【波斯王子‧侍魂無雙‧進度：Water and the garden】
造句：ＸＸ的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次！
→ＳＬ了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關，可喜可賀=D=
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