[食記] 法蘭斯 維也納麵包
1.【分享人ID】:gozo0709
2.【地點/店名】:台北/法蘭斯蛋糕
3.【商家電話】:2517-1593
4.【食用日期】:2008/10/24
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/Gozo0709/7328668
6.【心得分享】:
我訂甜味和鹹味(蒜味)
剛拿回來的時候微冰,馬上來看的正面的照片。
最近市面上也推出很多這種麵包,大概是因為維也納紅了
趁機也來做個噱頭!
裡面的奶油抹的頗多,上面的砂糖顆粒不太明顯,但微微有反光,
外面的軟法麵包挺有嚼勁,邊嚼邊散發出麵包香味還有奶油香味+砂糖口感,
奇妙的口感就像薯條沾發茄醬加砂糖,我還是比較喜歡單吃麵包加奶油。
如果有下次我想把裡面的砂糖烤到融化,這樣應該也很好吃
蒜香的就算普通,我覺得沒有太特別,吃起來還帶點起士香味。
本來以為她吃起來也像維也納一樣特別,結果只是普通大蒜麵包,誰叫它也叫維也納
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ptt真好玩。
http://www.wretch.cc/album/gozo0709
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