[心得] 85度C 凱薩大帝&小布立
1.【麵包名稱】:凱薩大帝&小布立
2.【價格】：凱薩大帝（26元）&小布立（7入40元）
3.【地點/店名】：85度C麵包烘焙坊
4.【嚐鮮日期】：08/05/14
5.【成份】：法國麵包上頭加了許多焗烤蔬菜雞肉塊&可愛好吃的小牛角牛奶餐包
6.【給分（0~100)】:98分（是我覺得最好吃的兩款，沒有打滿分是因為見仁見智～）
7.【下次購買意願】：推薦
8.【圖文好讀版】：http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11500326
9.【純文字評比】：
★凱薩大帝（26元）
上次在店裡逛來逛去
找不到靈感要夾哪個麵包時
突然一盤熱騰騰的麵包剛好出爐
我們湊上去瞧了瞧
發現是個好大好厚的麵包阿！！
上頭滿滿的雞肉塊和蔬菜還有焗烤醬汁！！
正當我們一夥人猛吞口水時
服務人員把麵包吊牌掛上去
發現這麼一大個麵包只要26元！！
不夾對不起自己的肚子阿～
這個凱薩麵包
就是用一塊長條的法國吐司
上頭蓋上超級多的焗烤雞肉蔬菜
雞肉塊是經過調理的炸雞肉
蔬菜則是脆脆甜甜的高麗菜
還有吃起來很奶焗類的ｓａｕｃｅ
它真是超大一個的
當初非常的半信半疑
想說怎麼有可能只要26元
它大到可以讓我當早午餐了耶～
上頭的肉塊少說絕對有十塊左右
把麵包疊的老高呢！！
看看驚人的斷面秀就一目了然啦！！
我每次吃這個都要用筷子吃
因為實在太厚了很難拿起來咬 Orz
除了價錢便宜料很多之外
口味也相當的好吃
炸雞肉塊處理的非常軟嫩
吃起來不太像一般的雞肉
倒是有點像獅子頭那樣軟軟綿綿的
而多汁的高麗菜也放的好多
吃的到肉又有菜
醬汁的部分我覺得有點像奶焗醬加上一點香蒜
因為吃起來就是很像美式焗烤的感覺
又有點像是沙拉常見到的凱薩醬汁
因為會有點酸酸的不過口感還滿順口
我和朋友都超愛凱薩
每次去都要挑最大塊的
然後平常不時的就念著佛心凱薩
三天兩頭就要吃一次才滿足
★小布立（7入40元）
再來這款好像也算是85度C的熱賣商品之一
除了有擺在麵包架上
在收銀台以及另一邊蛋糕門市也有擺上這個小布立
因為看起來就滿好吃
所以我就拿了一盒來ｔｒｙ ｔｒｙ～
一盒裡頭有七個小牛角麵包
不知道為什麼要叫小布立就是了
我還特地選一個盒子看起來裝比較滿的
之後才知道原來每盒都固定是七個（笑）
每個小牛角都烤好漂亮
迷你尺寸的小牛角
上頭抹上蛋黃和些許黑芝麻
烤出漂亮的焦黃色並有像是蛋黃酥般的光澤
外頭酥脆的外衣包裹著裡頭香濃的牛奶麵包
牛角的捲度也做的非常可愛
裡頭果然非常的紮實
就像在牛角專賣店買的牛角麵包一樣
牛角酥皮帶點層次
咬下去需要一點咬勁
在咀嚼的同時
濃濃的牛奶香味會慢慢的散發出來
又酥又香好好吃～
是我覺得烤的非常成功的一款麵包
這兩款是我從此到85度C的固定班底
每次去都要先找有沒有這兩種口味才安心（笑）
不過不知道大家有沒有發現
我覺得全省的85度C有一點差別
像是我之前去台北頂溪站附近那間85度C
看到同樣的凱薩大帝
它超級無敵小的！！！！
大概只有我在嘉義買的不到一半而且也賣26元！！！！
上頭的料有夠薄有夠窮酸的
看的我好生氣ˊˋ
然後也有去逛過台北龍山寺站那間85度C
那邊的麵包好像都小了一吋
看起來遜色了不少
或許是南北物價的差異（？）
我只覺得
85度C對於品質控管這方面還有進步的空間了
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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