[心得] 85度C 摩卡咖啡&芝麻花生
1.【麵包名稱】:摩卡咖啡&芝麻花生
2.【價格】：摩卡咖啡（35元）&芝麻花生（26元）
3.【地點/店名】：85度C麵包烘焙坊
4.【嚐鮮日期】：08/05/07
5.【成份】：夾了紅豆麻糬餡的咖啡奶酥麵包&夾了芝麻醬與花生的芝麻麵包
6.【給分（0~100)】：90分（兩種不同類型的甜麵包都滿好吃～）
7.【下次購買意願】：推薦
8.【圖文好讀版】：http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11499977
9.【純文字評比】：
★摩卡咖啡（35元）
迷上85度C麵包的那陣子
每晚都跟同樣也是蛋糕麵包狂熱的朋友大聊這家麵包
因為她住的頂溪附近也有一家設麵包坊的85度C
所以我們常常交換好吃的口味心得
有天她和我推薦了這款摩卡咖啡
說是個頭很大而且裡頭又有麻糬餡
被她這麼一說
我就謹記在心隔天馬上衝去買啦～（笑）
摩卡咖啡麵包份量的確滿大的
我午餐吃一整個就差不多了（我食量一點也不小 Orz）
外皮有點類似墨西哥奶酥麵包
就是有一層咖啡奶酥菠蘿皮
吃起來帶點香濃的奶酥味與咖啡淡香
裡頭則是包著好吃的麻糬紅豆
ＱＱ甜甜的麻糬
包著綿密的紅豆泥
紅豆還保有稍微完整的形狀
所以吃的到一點口感
整體既香甜又不單調
我喜歡它外頭的奶酥外衣
甜甜的非常好吃
★芝麻花生（26元）
另一款則是包了我都好愛的芝麻與花生的麵包
外頭黑壓壓的芝麻圓麵包
上面用類似糖漿（？）的醬畫了可愛的圈圈圖案
我和朋友忍不住都各夾了一個
裡頭跟我想像的不太一樣
本來以為會是芝麻口味麵包夾花生醬內餡的
沒想到居然是芝麻麵包夾上芝麻醬內餡
再點綴幾顆花生果仁
那其實乾脆就叫芝麻麵包算了 囧
芝麻麵包吃起來有淡淡的芝麻香
裡頭夾的是帶點顆粒口感的芝麻醬
這芝麻醬幾乎感覺不到什麼甜味
裡頭偶爾出現幾顆花生粒
芝麻和花生堅果香味滿搭的
都是很樸實的香料卻又挺好吃
在85度C麵包坊裡頭
數一數我好像也吃過近十種的麵包了
與麵包為伍的生活還真不錯（羞）
除了這幾款麵包外
他們家的招牌麵包還有知名的玫瑰起士麵包
和奶油羅宋麵包以及虎皮麵包等等
以後要慢慢一個一個解決光光！！
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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