[食記] 台南 米嵐烘焙坊
1.【分享人ID】：linjudy
2.【地點/店名】：台南縣/米嵐烘焙坊
3.【商家電話】：06-7238098
4.【食用日期】：97/07/11
5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/linjudy/20613253
6.【心得分享】：
今天介紹的是一家以健康為概念的麵包店
材料都是很營養的東西
像是蔓越莓.葡萄乾.核桃.番薯等等
推開玻璃門
就會聽到老闆娘親切的說歡迎光臨
還會問你要不要試吃
在櫃檯旁邊放置小餐盤裡的麵包還有蛋糕
都可以試吃
超級親切!
如果你對他們的哪樣產品有問題
她還會直接拿產品
把它打開直接切給你試吃
今天去的時候
似乎太早
有些東西都還沒上架
所以感覺有點空
另外要提的是
他們還有提供"10嚐先價"我覺得還蠻特別的
因為你對某些麵包很有興趣
可是又不想買一整個回去
怕踩到地雷
就可以買這種的
採購完後
就直接殺回家偷偷客囉!
~夕陽以染紅了大地.我正在回家的路上~(歌曲)
今天的戰力品:
讓我來慢慢介紹吧!
1.薯來寶($10):
這款我是買嚐先價
因為我之前就吃過
他們家的麵包體本身都有嚼勁
而且用料實在
如果你買整條的話
那我跟你說
她整條都會有蕃薯泥
真的很好吃!
2.法國麵包系列之蔓越莓葡萄麵包($10):
這是我第一次吃這款麵包
雖然說是法國麵包系列
但沒有法國麵包的脆度
有的只有他的嚼勁
而且越嚼越香
口中會散發出蔓越莓的香氣和葡萄淡淡的甜味
3.蔓越莓養生大堡堡($50):
她其實有賣一整個
但是我吃不完
所以買半個
這款麵包真的是屬於超有嚼勁型
半個就讓你吃超久
而且很扎實.滿滿的料
我曾經買一個整份的
早餐吃完後
整個撐到不行
吃完後再配杯飲料
就可以讓我忍到快晚餐(但現在暴食情形嚴重.這種狀況已不見...)
4.養生全麥五穀米麵包($60):
請原諒我放在衛生紙上
因為實在太長
還比五X花抽取式衛生紙還長
所以只好放在衛生紙上
這款麵包的上頭
灑的是磨碎後的玉米粒
口感很新奇
但吃的時候會一直掉
所以要小心
這款真的是養生路線
要喜歡清淡的人才會喜歡的麵包
因為要慢慢咀嚼才會吃出五榖米的香味
麵包體本身是屬於綿密偏扎實型
恩...
該怎麼說呢~?
應該說這款麵包雖然好吃
但...喜歡重口味的人應該不會接受
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
後記:
這家麵包店很貼心
架上麵包的名牌
以顏色來區分奶素(橘色)跟蛋奶素(藍色)
雖然價格較偏高
但用料實在
且態度親切
是一個好店家
會讓人有想再去的衝動
對了
他們也有在賣蛋糕
下次在買來吃吃看囉!
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