[食記] 團購 方師傅點心坊 羅宋麵包
1.【分享人ID】:testimo
2.【地點/店名】:方師傅點心坊(一心店)高雄市一心二路82號
店家網頁:http://masterfang.com.tw
3.【商家電話】:07-537-2730
4.【食用日期】:97/05/16
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21490917
6.【心得分享】:
說到這款點心的來處可有趣了
隔壁公司的合購團長來我們公司揪團
副理拗不過她的纏功,訂了一盒
在午茶時間拿出來請大家吃
橘黃色盒子設計得相當可愛
一盒中有三個羅宋麵包,售價是一個50元
麵包擠在盒子中有點兒被壓扁,賣相不甚討喜
打開塑膠袋可聞到淡淡的奶油鹹香味
尺寸大約比A4紙對折大一點兒
每次見到這種麵包總是讓我想到三葉蟲化石
去Google搜尋了一下「三葉蟲」的圖片
還真的有點兒像哩~
(搜尋網址:http://0rz.tw/ff45m)
切開後發現切面相當整齊細緻,一層一層密密疊起
不似一般麵包有發酵留下的空洞
我期待見到鹹奶油滲入麵包中的痕跡
在方師傅的羅宋麵包中卻沒見到,
鹹奶油只分佈在外層,麵包內面相當白淨
放入口中,果不其然
少了鹹奶油的調和,麵包吃起來稍嫌乾硬
奶油味道也不夠重,覺得有點兒虛、不過癮
同事說順成蛋糕的羅宋麵包同樣一個50元
但奶油香味濃厚多了,口感也比較好
我們公司員工去還有打九折
下次還是吃順成的就好,新鮮又便宜
不過還是要感謝副理請大家吃點心啦~
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