[食記] 高雄純發麵包
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2.【地點/店名】:高雄市前金區自強一路144-2號/純發麵包
3.【商家電話】:07-2517029
4.【食用日期】:04/20/2008
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/sunsun&article_id=25903804
http://www.wretch.cc/blog/sunsun&article_id=25903844
6.【心得分享】:
我知道他們的蔥麵包很有名,可本身對蔥麵包沒多大興趣
所以幾次下來都是選擇其他麵包
現在麵包的確不便宜,不過比起台北,純發算是俗又大碗了
而且重點是很好吃呢
蛋糕麵包
外層是巧克力蛋糕,裡頭則是吐司麵包
半條33元,買一條則是65
無論是蛋糕或是吐司,口感都很綿密
抹茶蒸蛋糕
一個35
上面有雅緻的圖案,超和風
濃厚的抹茶香,鬆軟的海綿蛋糕
讓喜愛抹茶的我吃起來覺得很過癮
潛艇堡
一個45
外層的麵包很有嚼勁,讓我想起在英國某一天買的麵包也是這樣的口感
裡頭的用料超豐富
蕃茄、甜椒、醃黃瓜、蛋、生菜沙拉、洋蔥、蜂蜜芥末、還有一片煙燻豬肉
吃得時候真是好滿足,大推
日式三明治
依稀記得一個是22元
他們的日式三明治有兩種,我選了其中一種試試
外頭的吐司應該有抹上蛋黃煎過,帶著淡淡的香味
裡頭夾有玉米、火腿片、起士片
玉米應該是加了起士,濃濃的起士香太投我所好了
麻糬可頌
一個11元(貴)
麻糬可頌算是比較大型的可頌,裡頭塞了甜度適中的日式麻糬
外頭的可頌烤得金黃酥脆,爸媽超愛
法式焦糖
雖說是法式焦糖,但不像一般焦糖那麼甜
麵包本身有彈性,要剝開時還不容易呢
裡頭沒有內容物,但卻意外地香
好吃的麵包應該就是這樣吧
培根巴達
外層是屬於較硬較有嚼勁的麵包
裡面夾了蕃茄、洋蔥、生菜、兩塊培根
培根上還灑有香料,跟些許蜂蜜芥末
早餐吃完一個還嫌不夠
凱隡沙拉總匯
外層是較鬆軟的麵包,裡頭滿滿的蔬菜沙拉及蛋沙拉
另外還有起士與肉片
也是營養與味道兼具的好選擇
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推
05/01 00:24, , 1F
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