[分享] 厚片吐司甜鹹兩吃~

看板Bread作者 (jrnico)時間18年前 (2008/03/20 12:15), 編輯推噓1(101)
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不曉得之前有沒有人分享過 如果op了 那真是抱歉 又來打擾大家尋找好吃麵包的興致 如果沒有~ 那就獻醜啦!! 我很愛把早餐弄得很豐盛 吃完才有元氣嘛! 再加上愛吃厚片 於是自己半發明了其他簡單吃法: 吃法一:甜口味─自製奶酥厚片 如果你家沒有大罐的奶酥醬 不管是買不到或是太大罐怕放到壞 沒關係~只要有"果糖/蜂蜜" "奶油" (乳瑪琳) "奶精"/ "奶粉" 這三樣東西就可以囉!! 作法:1.取出一片厚片吐司 再上面畫上一個大叉叉 (冷凍的要畫深一點) 2.在吐司上淋上一圈果糖 若是怕太甜的人就酌量取用 蜂蜜也是一樣 但我也是怕太甜 所以只重在邊邊角角 (怕那邊會太乾~) 3. 抹上一層奶油 應該是要抹到看不見白白的吐司 要是怕熱量太高的話 還是酌量使用 (這時烤箱可以先預熱 大概都轉到5分鐘那) 4. 灑上一層奶精 / 奶粉 其實奶精會比較好吃 又香又酥 但我家最近沒奶精 其實用奶粉應該也差不了太多 5. 將土司放入烤箱內 先開下火 等到剩下兩分鐘時再"全開" 6. 趕快享用囉~這時來杯黑咖啡是個不錯的選擇唷! 吃法二: 鹹口味─ 香蒜鮪魚厚片 看名字就知道材料有"大蒜醬"和"鮪魚罐"了 看起來就是個重口味的組合 沒錯! 要是你喜歡這兩樣東西 相信組合起來你一定也會喜歡~ 作法:1. 也是劃上一個大叉叉 2. 直接塗上大蒜醬 (我還是都會照顧邊邊角角) 3. 放上適量的鮪魚 要灑奶精/奶粉都可 就是口味又重了一點啦! (如果是愛X味的鮪魚罐建議先瀝油 XD) 4. 放入預熱的烤箱 剩下的就跟上面的甜口味一樣囉~ 將將!~ 這是我吃了好多天的早餐呢! 希望大家會喜歡~ -------------------------------------------------------------------- 我愛麵包的程度.. 更甚馬謝想要當總統的慾望阿~~~~~ http://www.wretch.cc/album/franzis 聽說這個是簽名檔的必備物件阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.83.172 ※ 編輯: jrnico 來自: 220.131.83.172 (03/20 12:16)

03/20 12:34, , 1F
推 這很讚喔
03/20 12:34, 1F

03/20 19:16, , 2F
感覺很棒喔 推一個
03/20 19:16, 2F
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