[食記] 豐原 寶泉老店

看板Bread作者 (奶油不飛￾ )時間18年前 (2008/03/04 10:23), 編輯推噓1(101)
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1.【分享人ID】:guessworld 2.【地點/店名】:豐原/寶泉 3.【商家電話】:04-25223077 4.【食用日期】:01/29/08 5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7108044 6.【心得分享】: 過年前去豐原看了外公,翻了手邊的書發現外公家附近離車站不遠, 就到廟東去吃些小吃, 臨走前就到寶泉買點麵包糕點,之前只光顧過台中的門市,這家可是本店呢! 不過我當天急著去買釣鐘燒,所以沒跟媽米進去店裡頭, 就請他幫我買了我心繫已久的包子。媽米也買了一些麵包回來嘗嘗, 我對半切了這個麵包,吃起來上頭甜甜的有點像波蘿的味道, 裡頭一層層很鬆軟,我一吃就很喜歡,很可惜不知道他的名字。 炸彈麵包耶,勾起我濃濃童年回憶,我記得小一的班導師特別喜歡炸彈麵包, 常常讓我們偷偷跑出學校,到附近的雜貨店幫他買一個回來。 吃起來口感是比較緊實的,奶酥好多好甜,我比較不喜歡, 不過連結的回憶還是一樣很有趣! 不知道什麼口味的餐包,不特別甜也不特別香,老媽不知道什麼鬼打的牆買了。 以下兩款只拍了照沒有嘗到味道,請再往下看看其他東西吧! 老媽買了一個栗燒,打開看到黑黑一個好像酸梅喔, 切開一看原來是作成栗子的樣子,很可愛喔! 外皮吃起來硬硬的帶有咖啡的香味,裡頭內餡是栗子作成了,老實說沒啥特別的! 下面這個是綠香綠豆,切開來可以看到綠豆的蹤影,這個我也覺得沒那麼好吃, 媽米跟我都不愛,他們家的小月餅才是王道,又細又香又好吃。 喔拜託,老媽把我熱愛的包子口味買錯了,我要的是香菇筍包啊,吶喊!!! 話說他們家包子真的是貴鬆鬆耶,不過我就是偏好他們那種香軟的外皮, 我不愛內餡有汁或油。裡頭很健康都是高麗菜,包子的皮我最愛, 不過我一連吃了三~四天,每天吃也會膩的。 還是覺得下次應該要買香菇筍包,高麗菜口味還是略差一點。 結論就不多說啦,寶泉他們家的東西真的是好吃沒話說,有機會可以嘗嘗囉! 我最推薦就是白鳳豆的小月餅,吃起來很細很香,可以看延伸閱讀囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.11.207

03/04 10:31, , 1F
台北的寶泉都沒有賣麵包跟包子
03/04 10:31, 1F

03/11 00:56, , 2F
幫我老姐推一下小月餅…過年我送她小月餅她還是很樂
03/11 00:56, 2F
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